Geschrieben von fracla am 21.08.2009, 19:18 Uhr |
marzipan
Muß ich den Kuchen, bevor ich eine Marzipandecke drauf mache, unbedingt aprikotieren? Ich hab keine Aprikosenmarmelade da, weil das niemand einfach so aufs Brot mag. Dann ich auch Kuvertüre drunter machen? Oder gar nichts? Oder Erdbeermarmelade?
Claudia
Re: marzipan
Antwort von Strangelove3107 am 21.08.2009, 19:50 Uhr
also wenn du genug marzipan decke übrig hast, also am Rand, klapp sie unter die Torte/kuchen und dann hält es auch ohne Konfitüre o.ä.
Re: marzipan
Antwort von Hase78 am 21.08.2009, 21:26 Uhr
klar geht das. du kannst auch ne buttercreme drunter machen. oder ne dünne schicht sahne, oder schokolade oder eben nüscht.
gehen tut alles.
der vorteil von ner schicht (ner hellen) ist einfach der, dass man den kcuhen nciht durchschimmern sieht.
lg
steffi
Re: marzipan
Antwort von mami84 am 21.08.2009, 21:55 Uhr
Solange du keine Sahne drunter hast, sollte das kein Problem sein.
LG
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