Geschrieben von judy60 am 11.08.2009, 20:17 Uhr |
torte mit marzipan
Hallo!
Haben am Sonntag große Familienfeier. Haben heut schon mal eine Elefantentorte ausprobiert. Wurde mit Marzipan umhüllt und mit Zuckerfarbe verziert. Nun würd ich euch gern fragen ob ich die einfrieren kann. Hält das das Marzipan aus oder soll man solche Sachen lieber ganz frisch machen?
Danke für eure Antworten.
LG Judy
Re: torte mit marzipan
Antwort von claudi700 am 11.08.2009, 20:22 Uhr
hallo,
das einfrieren ist kein problem, aber das auftauen. durch die feuchtigkeit kann die zuckerschrift verlaufen.
claudia