Geschrieben von Bea.72 am 10.03.2010, 23:03 Uhr |
Marshmallow-Fondant?????????????
Hallo, kennt sich einer mit MMF aus? Ich will nächste Woche einen Hello-Kitty-Kuchen für meine Kleine zum Geburtstag backen und dachte mir, ich bastel eine Kitty aus Marzipan drauf. Also nur den Kopf, flach, nicht plastisch. Aaaber, Marzipan kriege ich ja nicht weiß. Nun habe ich was von diesem Fondant gelesen und habe ein paar Fragen.
Kann ich die wirklich im Wasserbad schmelzen? Habe keine Mikrowelle.
Wie lässt sich das Ganze formen/bearbeiten. Womit in etwa vergleichbar - Knete?
Kann ich eine Platte formen/ausrollen und dann die Kitty ausschneiden?
Ich habe noch nie mit dem Zeugs gearbeitet, vielleicht kann mir ja jemand ein paar Tipps geben.
Vielen Dank schon einmal und für heute erstmal Gute Nacht!
LG, Bea.
Ah, sorry, habe die Suchfunktion genutzt, mT
Antwort von Bea.72 am 10.03.2010, 23:15 Uhr
... da gibt´s ja schon super viele Infos, klasse! Ich hoffe, mein Kuchen wird auch so toll wie eure!
Bleibt noch die Frage mit dem Wasserbad, weil ich doch keine Mikrowelle habe.
LG, Bea.
Re: Ah, sorry, habe die Suchfunktion genutzt, mT
Antwort von mami84 am 11.03.2010, 9:26 Uhr
Ich mach das auch immer überm Wasserbad, weil ich keine Mikrowelle hab. Dauert zwar länger und man muss öfters mal umrühren, aber es geht!
LG Steffi, die bald für ihren Sohn ne Bob Torte macht!
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