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Geschrieben von claudi700 am 06.11.2010, 10:36 Uhr

Maggi - Gemüsebrühe - Liebstöckel

in gemüsebrühe ist (wie der name schon sagt) gemüse.... karotten, sellerie, lauch, zwiebel, liebstöckel, oft auch pastinake, dazu noch salz

den geschmack kannst du durch brühpulver ersetzen, dabei darauf achten, dass sie glutamat- und hefeextraktfrei ist.

maggi ist eine chemische pampe mit diversen zusätzen. den geschmack kann man durch gutes würzen beim kochen ersetzen

liebstöckel kriegt man in getrockneter form in jedem größeren supermarkt.

 
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