Jau...

Gehacktessuppe
(für ca. 20 Personen)

Zutaten

2,5 kg gem. Gehacktes
1-1,5 Zwiebeln
2 große rote Paprika
3 große Dosen Tomaten mit Saft
2 Dosen Mais
1 kleines Glas Pustasalat
1 Flasche Chili-Soße
1 große Flasche Tomatenketchup
1 Würfel Bratensaft
3-4 Lorbeerblätter
½ Flasche Rotwein (lieblich)
1-2 Becher Sahne



Alles in einen großen Topf geben und einige Zeit köcheln lassen!!!


Ich mache die immer in einem Einkochkessel, da bleibt sie den ganzen Abend warm...

(Gehacktes und Zwiebeln brate ich immer kurz an!)