Jari

Hi

Seid ihr euch sicher, dass ihr grillen wollt für 28 Personen?
Es dauert ja ne Weile, bis dann alle haben (je nach Grillgröße) und mindestens einer steht die ganze Zeit am Grill.
Es ist natürlich eire Sache, mit wäre es nur nix.

Zu den Mengen würde ich pro Person ca 200gr Fleisch rechnen und ca 150gr Beilagen. Wie sich das nun auch immer verteilen mag...
Sorry, ich mache es beim Grillen immer ein bisschen von den Leuten abhängig.

Wir haben Freunde, da brauche ich recht wenig Fleisch, aber dafur viel Gemüsespieße, Maiskolben, Garnelen usw.
Und wir haben welche, da kann man die Beilagen auf Nudelsalat reduzieren, braucht aber ne Menge Fleisch.

Ich finde es schwierig für so viele Leute zu grillen... Hilft dir nicht, sorry. Ich wollte es teotzdem mal anmerken.

Ich würde einen Caterer bemühen. Preislich nimmt es sich bestimmt nicht viel