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Geschrieben von Hinze am 24.11.2009, 16:14 Uhr

Huhu claudi

Du wolltest wissen, wie ich die Lebkuchen backe. Meist bei Umluft und 180°

Es sind immer die für mich neuen Rezepte die ich nicht hinkriege :( Meinst Du, kann man sie trotzdem essen ?? Schmecken tun sie nämlich.

Ich kann Dir ja mal die Rezepte aufschreiben vielleicht bringt das was ??

Danke und Grüßle Corinna

 
2 Antworten:

Re: Huhu claudi

Antwort von claudi700 am 24.11.2009, 16:24 Uhr

hallo,

ich denke, die temperatur ist zu hoch.

160 umluft reichen, die lebkuchen trocknen dann mehr und sind innen auch "durch".

lg
claudia

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Re: Huhu claudi

Antwort von Hinze am 24.11.2009, 17:10 Uhr

Hmm, ich probiers aus :)

Danke Dir

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