Hilfe! Hat jemand ne Idee oder einen Tipp?

Hallo,

man kann weisse Schokolade (Kuvertüre) einfärben, allerdings müsstest Du fettfreie Lebensmittelfarbe gibts z.B. bei Tortissimo.de, nehmen.

Es gibt von Ruf auch helle Kuchenglasur, die lässt sich auch mit der handelsüblichen von Schwartau färben.

Das ganze nennt sich Schokotransfer und wird wie WiCo gehandhabt.

LG Nadine