von sophie32 am 23.10.2013, 16:53 Uhr |
Halloween-Kürbis
Am besten Suppe kochen
Ich mache meine Kürbissuppe immer so:
Zutaten:
Hokkaido
ein paar Kartoffeln
ein paar Möhren
Gemüsebrühe
Kokosmilch
Zwiebel
Gewürze nach Geschmack (ich nehme immer Salz, Pfeffer, Curry, Chili)
Zubereitung:
Den Hokkaido waschen, klein schneiden, Kartoffeln und Möhren schälen und ebenfalls klein schneiden. Zwiebel würfeln und mit dem Kürbis, den Kartoffeln und den Möhren etwas andünsten, dann mit Brühe ablöschen und aufkochen lassen. Dann die Kokosmilch dazugeben und mit Curry würzen. Das ganze dann kochen lassen, bis das Gemüse weich ist und püriert werden kann. Mit beliebigen Gewürzen abschmecken und fertig.
- Halloween-Kürbis - Josie 22.10.13, 20:11
- Re: Halloween-Kürbis - niklas2006 22.10.13, 22:13
- Re: Halloween-Kürbis - claudi700 23.10.13, 9:53
- Re: Halloween-Kürbis - Hase67 23.10.13, 11:31
- Re: Halloween-Kürbis - sophie32 23.10.13, 16:53
- Re: Halloween-Kürbis - Josie 24.10.13, 7:59
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