Grill-Highlights gesucht

hallo,

pflaumen im speckmantel kannst du auf jeden fall grillen, aber unbedingt eine aluschale verwenden.

ansonsten schmecken

gemüsespieße
gegrilltes gemüse, z. b. paprika, zucchini, auberginen (jeweils in dickeren scheiben geschnitten auf den rost legen)
putenspieße (mit paprika und zwiebeln)
schaschlik
käsekrainer
cevapcici
grillkartoffeln (vorgekochte kartoffeln nehmen, alufolie in stücke reißen, kräuter und salz darauf, kartoffel darin einwickeln und ab in die kohlen)
marinierte steaks bzw. marinierte hühnchenbrust
fischfilets mit kräuter und zitronenbutter
garnelenspieße
gegrillter feta mit gemüse
tzatziki
sour cream
dips (rezepte findest du über suchfunktion)

als nachspeise gegrillte obstspieße mit vanilleeis oder gegrillte honigbananen.

brotsalat, schichtsalat, griechischer bauernsalat, asiatischer oder italienischer nudelsalat, wiener gurkensalat (sauerrahm und gehobelte gurken, mit viel frischem knoblauch)


claudi