Geschrieben von februar2007 am 27.10.2010, 18:21 Uhr |
Fingerfood
Ich möchte an meiner Geburtstagsparty gerne Fingerfood servieren.
Es soll auf den Abend einstimmen und ein bisschen den Magen füllen, weil wir danach noch auf eine Weinprobe wollen, und eben gut von der Hand runter zu essen sein.
Was habt ihr da für Ideen?
LG,
feb
Re: Fingerfood
Antwort von Patt_Patterchen3878 am 27.10.2010, 18:27 Uhr
Da es Wein geben soll, bin ich für ne Käseplatte:)
Gemüsesticks mit Dip
Canapés
Spargelröllchen
Senfeier
Spieße mit Käse-Traube, Pumpernickel
Obstspieße
Re: Fingerfood
Antwort von kleine_fee am 27.10.2010, 18:50 Uhr
käsenüsschen,total lecker.
250 g alten gouda
250 gramm butter
walnüsse
den gouda in der küchenmaschiene (schneideaufsatz) mit einer hand voll walnüssen zerkleinern.dannach die butter hinzugeben und nochmals alles durchmöllern.
aus der masse kleine kugeln formen und auf alu folie legen,auf jede kugel kommt noch eine hälfte walnuss.dannach kühl stellen bis zum verzehr.
ansonsten:
kleine hackbällchen
minischnitzel
gemüsesticks mit diversen dips
käseplatte mit baguettes
weintrauben kommt bei wein und köse immer gut an.
käsefondue würde ich jetzt sagen aber ist ja nicht so fingerfood eher dip food ^^
gekochte eier mit kaviar gefüllt
gefüllte blätterteigtaschen
belegte brötchen
lachsplatte
....
lg,jacky
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