zurück| Geschrieben von Patt_Patterchen3878 am 27.10.2010, 16:44 Uhr |
Gurke statt Zucchini?
Hab mir überlegt anstatt ner Zucchini einfach ma ne Gurke auszuhöhlen und mit Hack und Feta zu füllen...geht das genauso ?
Beitrag beantwortenRe: Gurke statt Zucchini?
Antwort von Muffin08 am 27.10.2010, 16:50 Uhr
Ich habe mal Gurke ersatzweise in einen Auflauf getan..ich fande es äußerst unlecker... 
Re: Gurke statt Zucchini?
Antwort von Patt_Patterchen3878 am 27.10.2010, 17:03 Uhr
Inwiefern n unlecker?Zu wässrig?Geschmackslos oder ?
Re: Gurke statt Zucchini?
Antwort von Muffin08 am 27.10.2010, 17:17 Uhr
Puh, kann ich nicht beschreiben..hat anders geschmeckt als man sich ne Gurke so vorstellt, wässrig war es auch nicht unbedingt...Es gibt allerdings auch Rezepte mit Gurke, also kann es ja eigentlich gar nicht soooo komisch sein...Keine Ahnung, vielleicht schmeckt es dir ja
Re: Gurke statt Zucchini?
Antwort von Patt_Patterchen3878 am 27.10.2010, 17:38 Uhr
Mh..ja hab ma gesucht,gibt welche einfach nur mit ButterSalz Pfeffer un Käse überbacken..ich teste ma :)
Re: Gurke statt Zucchini?
Antwort von DK-Ursel am 27.10.2010, 17:54 Uhr
Hej - ist zwar schon uz spät, aber:
Du kannst Schmorgurken nehmen, das geht!
Normale Salatgurken enthalten in der Tat zuviel Wund sollten nicht erhitzt werden!
Aus Schmorgurken kannst Du auch prima Gemüse machen - mit Tomaten und Zwiebeln ein toller Eintopf, wie ich ihn sonst mit Paprika mache - lecker!
Gruß Ursel, DK (wo es sowas auch nicht gibt, seufz)
Re: Gurke statt Zucchini?
Antwort von Fru am 27.10.2010, 18:38 Uhr
Buh, Gurken haben zu viel Wasser....Zucchini haben eine ganz andere Konsistenz!
Re: Gurke statt Zucchini?
Antwort von Morla72 am 27.10.2010, 18:40 Uhr
Also ich hab Gurken schon öfter in ne Gemüsepfanne zum beispiel mit reingeschnippelt, mir schmeckt das.
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