Kochen und Backen

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Geschrieben von rochen am 06.07.2007, 21:26 Uhr

Eierschwammerl / Pfifferlinge

mach doch deine gewohnte sosse wie zu den nudeln, aber dann keine nudeln drunter, sondern einen dicken fetten semmelknödel... und frischen blattsalat dazu. ich mach immer pilz-rahm-sosse, also guten schuss sahne rein, würzen nach geschmack und frische gartenkräuter drüberstreuen.

lg
rochen

 
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