Geschrieben von graenna am 25.01.2008, 8:31 Uhr |
eier in senfsoße???
Senfsoße mit Gemüsebrühe und Sahne machen .... schmeckt irre lecker
Grundrezept:
30g Mehl mit Butter anschwitzen
250 ml Gemüsebrühe
250 ml Sahne
2 Eigelb
schön alles aufkochen lassen, danach ordentlich viel Senf rein bis der Geschmack den ihr wollt erreicht ist ...
durch die Gemüsebrühe braucht man kein Salz Pfeffer mehr ....
Senfsoße paßt zu Fisch mit Reis oder Nudeln
oder zu gekochte Eier die man dann in die Senfsoße legt
oder zu Puten Hähnchenfleisch
LG
- eier in senfsoße??? - rainbow82 24.01.08, 22:25
- Re: eier in senfsoße??? - berita 25.01.08, 0:23
- Re: eier in senfsoße??? - graenna 25.01.08, 8:31
- @berita - finke 25.01.08, 10:01
- Re: @berita - berita 25.01.08, 16:01
- Re: eier in senfsoße??? - berita 25.01.08, 0:23
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