zurück| Geschrieben von melli 75 am 23.01.2008, 17:09 Uhr |
wer kennt ein nuddelsalat rezept
hi
wie macht ihr euren nuddelsalat.meiner wird immer so fat verstehe das garnicht, obwohl er genug gewürzt wird wer gibt mir einen tipp. freu mich schon auf viele vorschläge die auch sofort in die tat umgesetzt werden *lach*
lg melli
Beitrag beantwortenRe: wer kennt ein nuddelsalat rezept
Antwort von Hilke+Tabea am 23.01.2008, 17:14 Uhr
250 gr Gabelspaghetti
1 Salatgurke
2 Paprika
1 Dose Mais
1 Stück Fetakäse
Gabelspaghetti kochen
Gurke, Paprika und Feta würfeln
Alles vermischen
Dressing aus Essig, Olivenöl, Honig, Senf, salz und Pfeffer anrühren und drüber geben
Re: wer kennt ein nuddelsalat rezept
Antwort von claudi700 am 23.01.2008, 17:17 Uhr
hallo,
wie würzt du deinen nudelsalat?
du kannst variieren, z. b. bei italienischem nudelsalat (mit tomaten, paprika, mozzarella usw.) mit balsamico und kräutern würzen.
asiatischen nudelsalat (glasnudeln, kleine maiskolben, gedämpfte karotten, paprika, fenchel usw.) mit sojasauce, ingewer, cayenne, knoblauch usw. würzen.
"normalen" nudelsalat würze ich entweder mit essig-öl-zwiebeln oder mit leichter mayo und viel gewürz (salz, pfeffer, paprika, kräuter usw.)
claudi
Re: wer kennt ein nuddelsalat rezept
Antwort von Hilke+Tabea am 23.01.2008, 17:18 Uhr
Oder
500 gr Nudeln
1 Dose Erbsen+Möhren
1/2 Ring Fleischwurst
1/2 kleines Glas Cornichons
Nudeln kochen
Fleischwurst und Cornichons würfeln
Alles vermischen
Dressing:
1 Glas Mayo
1 TL Instantbrühe
1 schluck heißes Wasser
1 Schluck Gurkenwasser von den Cornichons
Claudi700
Antwort von annakind am 23.01.2008, 17:54 Uhr
Hallo,
wie machst du denn den normalen Nudelsalat mit leichter Mayo? Würde mich mal interessieren. Und welche Kräuter verwendest du da z.B.?
LG, Anna
komplett von ALDI:
Antwort von Elvissa am 23.01.2008, 18:38 Uhr
1x 500gramm Spiralnudeln
1 Flasche Remoulade
1 Gals Gewürzgurken
1 Dose Erbsen
4-5 hartgekochte Eier
1 Glas Spargel
meine Leutchen lieben den!!!!!
Re: komplett von ALDI:
Antwort von Elvissa am 23.01.2008, 18:40 Uhr
Das vor den Gewürzgurken soll natürlich GLAS heißen, und ich tu evtl. noch etwas von dem Gurkenwasser hinzu.
Re: Claudi700
Antwort von melli 75 am 23.01.2008, 19:01 Uhr
HI MEIN NUDDELSALAT WÜRZE ICH GANZ NORMAL SALZ,PEFFER,ÖL;ESSIG DRESSING UND NORMALER MAJO. KRÄUTER KEINE BESTIMMTEN IMMER DIE ICH GERDAE ZU HAUSE HABE.MACHE AUCH WURSTSALAT REIN FÜRN GESCHMACK ABER MEIST IST ER DANN IMMER NOCH FAT WENN ER DURCH GEZOGEN IST.
LG MELLI
Re: wer kennt ein nuddelsalat rezept
Antwort von püppismama am 23.01.2008, 19:05 Uhr
hallo
ich mach meinen immer mit
fleischwurst, käse, tomaten, gewürzgurken und nudeln natürlich.
dann noch nen dressing aus tomatenketchup, tk-kräuter, essig und öl....
total lecker....ist hier voll der hit
lg britta
Melli,
Antwort von 58er am 23.01.2008, 19:29 Uhr
...dann tu mal noch einen "schlag" mittelscharfen senf und etwas tomatenmark oder ketchup beigeben, zu deiner variante. verrühre die zutaten mit der mayo vorm untermischen.
melli
Antwort von annakind am 23.01.2008, 19:30 Uhr
*lach* ich liebe dein NuDDDDDelsalatrezept ;-)))
LG, Anna
Re: wer kennt ein nuddelsalat rezept
Antwort von glitzerglänzer am 23.01.2008, 20:28 Uhr
mein nuddelsalat-hit:
500 g Nudeln (nehm immer Fussili)
1 Glas Miracel Whip
1 Glas Champignons in Scheiben
1 Dose Mandarinen
viel gekochter Schinken und
viel Gouda in Würfeln geschnitten
Tipp: schmeckt auch gut mit etwas Curry!
annakind
Antwort von claudi700 am 23.01.2008, 20:42 Uhr
hallo,
ich nehme für den "normalen" nudelsalat ein paar löffel leichte mayo, etwas weißen balsamico oder weinessig. salz, pfeffer, kräuter der provence, schnittlauch und kresse. alles mischen und mit dem salat vermengen, mind. 2 stunden ziehen lassen.
claudi
Hier auch ein Vorschlag
Antwort von nagchampa am 23.01.2008, 21:28 Uhr
Ich habe kein Standartrezept, sondern experimentiere, was die Speisekammer her gibt. Bin kein Fan von Mayo, Remulade und Dosen. Das letzte mal kamen Frühlingszwiebeln rein, frische Gurke, gemischte Paprika, Nudeln, Tomaten und Oliven rein. Zuerst hab ich Nudeln gekocht, 1 Zitrone ausgepresst und über die warmen Nudeln gegeben, ebenso schon Essig, Olivenöl, Paprika, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer und abkühlen lassen, geschnittenes Gemüse rein, ganz viel klein gehackte Petersilie und Basilikum, sowie reichlich Oliven dazu, das Ganze ca. 1 Stunde ziehen lassen.
Vor dem Servieren nochmals kräftig abschmecken.
Suse
Danke claudi....m.T.
Antwort von annakind am 24.01.2008, 8:17 Uhr
Hi,
ich habe nämlich nicht gewusst, wie ich diese dicke Mayopampe verdünnen könnte. Essig leuchtet mir ein ;-)
LG, Anna
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@claudi wg lebkuchen
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Vielleicht weiß das ja einer von euch *hoffe*
