Geschrieben von almut72 am 23.01.2008, 19:55 Uhr

Hefe

Kann ich frische Hefe einfrieren? Also,ich kann, aber ist sie danach noch gehfreudig???
Danke!

2 Antworten:

Re: Hefe

Antwort von claudi700 am 23.01.2008, 20:47 Uhr

hallo,

jo, das geht. beim auftauen nicht erschrecken, wenn sich ein bisschen "schmiere" bildet. wenn die hefe komplett getaut ist und zimmertemperatur hat, dann weiterverarbeiten.

claudi

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Re: Hefe

Antwort von almut72 am 23.01.2008, 21:22 Uhr

Danke dir!

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