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Geschrieben von claudi700 am 07.02.2008, 14:27 Uhr

eben nicht...

die stärke einfach in die milch kippen.

milch aufkochen, ein paar löffeln in eine kleine schale geben (4 - 5 el); 1 tl stärke rein und gut verrühren, muß absolut klumpenfrei sein. dann in die aufgekochte milch einrühren, nochmal aufkochen und dann weiter verarbeiten. du solltest schon nach gefühl gehen, lieber zu wenig als zu viel stärke. so ne mehlpampe schmeckt ätzend.

claudi

 
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