Den einfachsten Marzipankuchen, den es gibt

2 Zutaten Rezept:
400 g zimmerwarmer Marzipan
7 Eier

Das Marzipan in sehr kleine Stücke schneiden, die Eier nach und nach zugeben. Mit dem Mixer oder der Küchenmaschine zu einem sehr glatten Teig rühren.
Den Teig in eine gefettete Kastenform gebn und bei 160°C ca. 50-60 Minuten im Backofen backen.
Ungefähr 15 Minuten vor Ende der Backzeit den Kuchen mit Alufolie bedecken,damit er nicht zu dunkel wird.

Gutes Gelingen!
Es wird niemand von den Gästen raten, ws in dem Kuchen steckt!
Und keine Bange: er ist nicht zu süß!

Ggf. kannst Du ihn noch mit dunkler Kuvertüre bestreichen.
Es schmeckt allerdings nicht, wenn man gehackte Mandeln unterrührt, das passt leider nicht.