Geschrieben von bellalena am 01.12.2009, 18:12 Uhr

blöde Frage.....

Hallo erstmal,

was bedeutet "auswalzen"??

Vielen Dank und viele liebe Grüße
Lena

1 Antwort:

Re: blöde Frage.....

Antwort von claudi700 am 01.12.2009, 18:13 Uhr

wenn du z. b. plätzchen machst, schmeißt du die teigkugel auf die arbeitsfläche und rollst mit dem nudelholz darüber, damit eine teigplatte entsteht, aus der du plätzchen ausstechen kannst.

den vorgang des ausrollens nennt man auch auswalzen (nudelholz = walze)

claudia

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