Geschrieben von claudi700 am 09.08.2012, 13:31 Uhr |
Apfelmustorte...dringend Rezepte gesucht!!!
das apfelmus mit blattgelatine verfestigen, sahne unterheben.
für den biskuit 5 eier mit 2 el warmem wasser cremig schlagen (mind. 3 minuten). 120 g zucker und 1 pck. vanillezucker einrieseln lassen, dann 200 g mehl und 1/2 pck. backpulver kurz unterrühren. in eine gefettete, mit backpapier ausgelegte springform geben und bei 180 grad ober-/unterhitze ca. 30 min. backen. nach dem erkalten 2 x durchschneiden.
um den unteren boden einen tortenring legen. für die füllung 500 g apfelmus mit 2 el zitronensaft, 3 el zucker und 1 prise zimt verrühren. 8 blatt gelatine nach anweisung einweichen, auflösen und unter die apfelmusmasse ziehen.
1 becher sahne mit 1 pck. sahnesteif schlagen, unter die apfelmusmasse ziehen. unteren boden mit der creme bestreichen, boden auflegen, noch mal bestreichen, dann letzten boden leicht draufdrücken. mind. 3 stunden in den kühlschrank geben. torte mit sahne und krokant verzieren.
- Apfelmustorte...dringend Rezepte gesucht!!! - weihnachtsstern1909 09.08.12, 13:15
- Re: Apfelmustorte...dringend Rezepte gesucht!!! - claudi700 09.08.12, 13:31
- Re: Apfelmustorte...dringend Rezepte gesucht!!! - Keks10 09.08.12, 15:30
- Re: Apfelmustorte...dringend Rezepte gesucht!!! - kartoffelmaus 15.08.12, 16:48
- Re: Apfelmustorte...dringend Rezepte gesucht!!! - Keks10 09.08.12, 15:30
- Re: Apfelmustorte...dringend Rezepte gesucht!!! - Nugua10 09.08.12, 16:12
- Re: Apfelmustorte...dringend Rezepte gesucht!!! - Keks10 09.08.12, 18:17
- Re: @Keks - Nugua10 10.08.12, 10:20
- Re: Apfelmustorte...dringend Rezepte gesucht!!! - Keks10 09.08.12, 18:17
- klingen alle lecker-danke! @keks: bitte noch um deine rezepte!!! - weihnachtsstern1909 10.08.12, 18:36
- Rezept - Keks10 11.08.12, 21:00
- Re: Rezept - Keks10 11.08.12, 21:01
- Rezept - Keks10 11.08.12, 21:00
- Re: Apfelmustorte...dringend Rezepte gesucht!!! - claudi700 09.08.12, 13:31
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