Geschrieben von ramalamadingdong am 29.12.2018, 17:57 Uhr |
Aperitiv und Digestiv gesucht
Schreibt man das so? ich hoffe ihr wisst, was ich meine.
Ich suche einen Appetitanreger und ein Schlückchen zum "Nachspülen", was gut zu Kassler mit Sauerkraut passt.
Zu Silvester gibt es bei meiner Familie immer Kassler mit Sauerkraut. Ich möchte dennoch gerne etwas "chick" dazu bringen und einen Aperitiv und Digestiv reichen.
Mir fällt nur gar nichts ein, was dazu passt.
LG
Re: Aperitiv und Digestiv gesucht
Antwort von claudi700 am 29.12.2018, 18:51 Uhr
Hallo,
als Aperitif passt was Spritziges, z. B. Crémant, Prosecco mit Limoncello oder einem Schuss Johannisbeersirup.
Als Digestif würde ich einen Kräuterschnaps reichen, passt ideal nach deftigem Essen.
Re: Aperitiv und Digestiv gesucht
Antwort von reblaus am 31.12.2018, 13:42 Uhr
Essigaperitiv
Als Digestiv, kannst Du eher das nehmen was so sonst gerne eh nach dem Essen getrunken wird. Meine Freunde trinken gerne Kaffee, ich würde nach Kassler lieber einen Korn trinken , nach normaler Paella mag ich Tee.... nach Fisch gab es früher öfters einen Mandellikör auf Eis ... ich denke da gibt es keine Grenzen . Bestimmt kommt eben Gewohntes gut an.