zurück| Geschrieben von Philo am 02.12.2020, 19:07 Uhr |
Adventsgelee
Hallo,
hat jemand ein leckeres Rezept für ein Gelee, das nach Weihnachten "schmeckt"? Ich würde gerne Gelee kochen und freue mich über ausgefallene und erprobte Rezepte.
Dankeschön!
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Re: Adventsgelee
Antwort von Maxikid am 03.12.2020, 15:47 Uhr
Hallo,
jetzt nicht weihnachtlich, habe ich aber letzte Woche bei zu Tisch in....gesehen.
Salbei-Gelee. Evtl. kann man daraus etwas zaubern oder es ist eben einfach mal ein etwas anderes Gelee. Für Käse etc. LG
Re: Adventsgelee
Antwort von janthu am 03.12.2020, 20:42 Uhr
Rezepte habe ich jetzt keine, aber Glühweingelee ist super lecker. Soll auch mit Kinderpunsch gehen, habe ich aber noch nicht selbst probiert.
Was auch sehr, sehr lecker ist, ist Bratapfelmarmelade mit Mandeln Zimt und Marzipan.
Lg
Ich habe experimentiert
Antwort von Philo am 04.12.2020, 14:53 Uhr
Adventsgelee:
3/4 Liter Traubensaft
1/2 Liter Apfelsaft
Saft von 1 Orange und 1/2 Zitrone
5 Nelken, 2 Sternanis, 2 Zimtstangen, 5 Pfefferkörner
mit 500g Gelierzucker 3:1 aufgekocht,
in jedes Glas 1 Nelke und 1 Stück Sternanis gegeben und abgefüllt.
LECKER ;)
