Ernährung

Hallo,
ich selbst bin allergisch gegen Pollen und habe mittlerweile viele Kreuzallergien zu Lebensmitteln entwickelt, sodaß ich kaum Obst und Gemüse im ursprünglichen Zustand (roh und nicht als Salat oder so) essen kann. Meine Tochter (knapp 2) hat bislang damit zum Glück gar keine Probleme. Seit sie ein reichliches Jahr ist wollte sie in der Krippe nicht mehr ihr Gläschen essen, sondern das was alle anderen essen, also isst sie seitdem das ganz normale Mittagessen da. Und als sie gerade mal ein Jahr alt war, habe ich Paprika für Salat geschnitten, da wollte sie unbedingt was haben. Ich dachte, sie wird schon merken wenn es ihr nicht schmeckt und hab ihr ein kleines Stück gegeben. Aber nix war, sie hat es nicht ausgespuckt, sondern mag es seitdem und auch solche untypischen Dinge wie saure Gurken. Ich achte allerdings darauf dass sie nicht zu viel von solchen Sachen isst. Und zum Thema Fleisch: Ich bin auch kein großer Fleischesser, aber für Kinder ist glaube ich ziemlich wichtig, damit sie alle lebensnotwendigen Stoffe erhalten. Ursprünglich haben wir Menschen uns ja auch hauptsächlich von Fleisch ernährt und nur bedingt von Gemüse, Beeren oder ähnlichem.