Weil sonst die Umkehraufgabe falsch wäre.

weil sonst die Umkehraufgabe nicht stimmen würde.

Die Frage ist ja, "wieviele Flaschen in einer Woche?" (7*4=28)
also muss die Umkehrfrage lauten
"X sammelt 28 Flaschen. Wie lange braucht er, wenn er 4 Flaschen am Tag sammelt?" => 28:4=7.
Die Anzahl "4 pro Tag" ist eine fixe Größe, darf also weder in der Ursprungsfrage noch in der Umkehraufgabe als Lösung auftreten (also nicht => 28:7=4).

So sehe ich das.