Mai 2021 Mamis

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Geschrieben von Krümel_94, 28. SSW am 22.02.2021, 15:32 Uhr

Hunger Hunger Hunger

Hallo ihr lieben :)
Wie ihr oben lesen könnt habe ich den lieben langen Tag huuuuuunger
Egal was ich esse - ich könnte direkt noch etwas essen ;) natürlich am liebsten etwas süßes
Langsam gehen mir einfach die Ideen aus was ich noch kochen oder essen könnte - ich will natürlich nicht nur süß essen!!

Was kocht ihr so? Was snackt ihr so zwischen drin?
Ich freue mich über alle Ideen - außer Fisch (das mag ich leider gar nicht )

Ganz liebe Grüße bei dem sonnigen Wetter

 
7 Antworten:

Re: Hunger Hunger Hunger

Antwort von Minimäuschen, 28. SSW am 22.02.2021, 16:16 Uhr

Hey du!

Bei mir gab's mittags am Samstag Linseneintopf und Sonntag einen Auflauf (Hackfleisch, Erbsen, Brokkoli, Kartoffeln, Sahne, Creme Fraiche, Käse). Ursprünglich habe ich den Auflauf mal gemacht, weil ich das Tiefkühlgemüse endlich verwerten wollte. Aber der Gatte war so begeistert, dass es das seitdem öfter gibt.

Zum Frühstück gab's am Wochenende Spiegelei (auf Schinken gebraten und Käse überbacken), dazu Vollkornbrot mit Butter. Heute gab's Haferflocken mit Milch. Eine halbe Stunde später dann nochmal Brot mit Butter, Wurst, Käse und Gurke. Die Haferflocken haben irgendwie nicht genug gesättigt.

Abends gab's einmal was vom Inder und einmal die Reste vom Mittagessen.

Ansonsten gibt's zwischendurch immer Obst (gerade sind Äpfel und Bananen da) oder Quarkspeise mit Früchten (meistens Dosenpfirsiche). Eine Zeit lang war ich auch ganz verrückt nach Milchreis mit Butter, Mandeln und Rosinen - das habe ich nun aber seit ein paar Wochen nicht mehr gemacht.

Mein Verlangen nach Süßkram hält sich gerade echt in Grenzen. Dafür bekomme ich richtig schlechte Laune, wenn irgendwer versucht, mir zur Abwechslung mal eine fettarme Mahlzeit unterzujubeln

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Re: Hunger Hunger Hunger

Antwort von bea276, 31. SSW am 22.02.2021, 19:11 Uhr

Und ich dachte , ich bin die einzige

Ich esse zum Frühstück immer Brötchen oder Toast mit Marmelade.

Dann 5- 6 Stunden später ess ich Mittag.

Das klappt immer alles super.
Aber ab 17 Uhr bricht hier der Heißhunger aus.
Ganz schlimm. Und der Hunger nach Schokolade ist ganz schlimm.

Um 19 Uhr essen wir Abendbrot und ab da an ist wieder alles gut . Aber in den zwei Stunden sterbe ich.

So gut das meine Kinder und ich jedes Jahr fasten .
Dieses Jahr auf süßes.
Ich hoffe echt das steh ich durch

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Re: Hunger Hunger Hunger

Antwort von Tanja_1989, 29. SSW am 22.02.2021, 21:55 Uhr

Ich könnte auch den ganzen Tag lang essen, meistens habe ich aber tatsächlich gar nicht so den Hunger sondern einfach Appetit...

Zur Zeit muss ich zugeben, dass ich morgens voll auf Toast stehe Da das nicht lange sättigt, esse ich relativ früh zu Mittag. Mache mir gerne ne Tütensuppe (ja, sehr gesund zur Zeit ). Alternativ esse ich momentan auch gerne Quark mit Müsli und ner Banane. Nachmittags mache ich oft noch ne Scheibe Brot fertig mit Gurke und Tomate dazu.
Und abends ist es ganz unterschiedlich. Heute gab es Spaghetti mit Champignonsauce zum Beispiel. Morgen gibt es Wraps. Lecker finde ich auch Veggieschnitzel mit Broccolitopping von Aldi.
Was mir gerade noch einfällt als Mittagessen oder so: Tomate-Mozzarella-Salat. Ich bin mir nur gerade nicht sicher ob wir Mozzarella essen dürfen

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Re: Hunger Hunger Hunger

Antwort von Ma18Ma20 am 23.02.2021, 3:41 Uhr

Bei mir sind spßigkeiten auch hoch im Kurs

Nachts wenn alle schlafen schleiche ich mich runter und schlabber erst mal zwei Esslöffel Nutella

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Re: Hunger Hunger Hunger

Antwort von Krümel_94, 28. SSW am 23.02.2021, 8:45 Uhr

Da bin ich wohl nicht die einzige - bin ich beruhigt
Das klingt alles sehr lecker - muss ich gleich mal ausprobieren!
Danke euch

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Re: Hunger Hunger Hunger

Antwort von Krümel_94 am 23.02.2021, 9:16 Uhr

Huii der Auflauf klingt ja super :) das muss ich auch probieren
Milchreis ist auch mal wieder eine gute Idee und der Rest sowieso!
Danke

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Re: Hunger Hunger Hunger

Antwort von Minimäuschen, 28. SSW am 23.02.2021, 22:45 Uhr

Gerne :)
Ich habe die Zutaten leider nicht gewogen...aber ich schätze mal
700g Kartoffeln
400g Erbsen
400g Brokkoli
500g Hackfleisch
300g Sahne
200g Creme Fraiche
200g Käse

Gemüse (zumindest den Brokkoli) am besten schon eine Stunde vor'm Kochen aus dem Tiefkühler holen (damit er sich später schneiden lässt).
Kartoffeln schälen und in Salzwasser vorkochen.
Hackfleisch salzen, in einem Topf leicht anbraten und mit Sahne ablöschen, Erbsen zugeben und aufkochen/kurz köcheln lassen. Währenddessen den Brokkoli in mundgerechte Stücke schneiden und mit in den Topf geben.
Dann die vorgekochten Kartoffeln in Scheiben schneiden und zusammen mit Creme Fraiche in den Topf werfen. Alles nochmal aufkochen und abschmecken (ich habe tatsächlich nur Salz benutzt). In eine Auflaufform damit, Käse drüber und ab in den Backofen (220° Ober/Unterhitze passen bei mir immer). Durch das Vorkochen sind die ist das Ganze recht schnell gar - wenn der Käse leicht gebräunt und der Brokkoli weich ist (einfach mal mit der Gabel testen), sollte das Essen fertig sein.
Guten Hunger

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