Alkoholhaltige Speisen

Ich denke, Du brauchst Dir da keine Gedanken zu machen. In Saucen wird ja nicht immer und wenn, dann keine Unmengen an Alkohol verwendet. Beim Kochen verdampft außerdem ein Großteil des (eventuell vorhandenen) Alkohols. Die Menge dürfte kaum nachweisbar sein.

Letztlich sind ja auch in einer Menge Lebensmittel von Natur aus geringe Mengen Alkohol enthalten, die man als Schwangere auch völlig bedenkenlos verzehren darf.