Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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Erbsen und mais in Gläschen?!

Hallo Birgit, habe gesehen, dass oft Erbsen oder Mais in Gläschen ab 4 Monaten angeboten werden (oft zusammen mit Karotte und Kartoffeln) Kann ich...

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Unzählige Allergien an ALLE!!!

Das scheint mir ja ein wiklich qualifiziertes Portal zu sein. Daher versuche ich auch mal mein Glück. Ich bin eine geübte Mutter eines höchst aller...

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welches getreide?

Guten Tag, mein sohn ist bald 8 mon. alt und ich möchte ihm abends milchbrei geben. meine frage: welches getreide soll ich am besten nehmen? ich frag...

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Brötchen

Hallo! Mein Sohn ist allergiegefährdet, da mein Mann alle möglichen Allergien hat, incl. ND. Habe mit Beikost begonnen und wir sind mit gut 8 Monaten...

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Caro-Kaffee

Hallo Birgit, unsere Tochter ist jetzt 18 Monate alt. Sie möchte immer, wenn ich mir einen Kaffee mache, auch daran trinken, oder den Löffel ableck...

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Stückige Kost > Zähne?

Hallo, mein Sohn ist jetzt 9 Monate und Zähne sind immer noch nicht in Sicht (mein mann und ich sind beide Spätzahner gewesen). Noch püriere ich im...

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Wie lange halten sich hart gekochte Eier?

Hallöchen, habe am Montag mit meinem Sohn Eier gefärbt und angemalt. Wie lange halten sich eigentlich hart gekochte Eier? Sonst kaufe ich gleich no...

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Alternativen zu Abend-Milch/Getreidebrei ?

Hallo, meine Tochter (etwas über 8 Monate) bekommt (theoretisch) seit kurzem einen Getreide/Milchbrei am Abend. Ich habe mit Haferbrei (Alnatura) a...

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Isst nichts selbstgemachtes mehr

Hallo, ich hatte diesen Beitrag schon bei fr. Christ Sörger gepostet und würde mich über weitere Meinungen freuen. LG Sonja Guten Tag, ich habe z...

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Joghurt

Hallo! Mein Sohn ist 7 1/2 Monate alt. Kann ich ihm Natur-Joghurt zu essen geben (1,5%)? Evtl. auch zusammen mit Obstmus? Er isst den Joghurt auch se...

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Weintrauben

Hallo Frau Birgit, unsere Tochter ist nun 14 Monate und wir haben Ihr Weintrauben zum essen gegeben. Sie kann gar nicht genug bekommen. Müssen wir et...

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Navets?

Hallo Birgit, ich bekomme nun von einem Ökoladen wöchentlich eine Gemüsekiste, in der letztes Mal auch Navets drin waren. Aus den Navets, Zucchini...

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Osternestchen-Hefeteig

Liebe Birgit, ich würde zu Ostern gerne Osternestchen aus Hefeteig machen, hätte dazu jedoch eine Frage. In den Rezepten steht, man soll das Ei berei...

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Obstsaft-Zugabe

Wenn in einem Rezept steht "Zugabe von 20 g Obstsaft" - wieviel Esslöffel sind das dann? Danke, Kerstin

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Beikost - allergiegefährdetes Baby, 8 Monate

Hallo Birgit, meine Kleine ist nun 8 Monate alt und ich versuche sie möglichst allergenarm zu ernähren, weil ich vor der Schwangerschaft mit ihr za...

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nochmal brei

hallo Birgit, danke für die antwort, ich mache dass genauso wie du gescgrieben hast, ab dem 7-en monat getreidebrei. mittag menü, und abends milchbr...

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öl in gläschen

hallo birgit ich habe in der apo-zeitschrift baby gelesen das man auch den gläschen noch öl reintun soll. meine tochter ist 10mon.und seid sie knapp ...

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Milchbrei mit Reisflocken die bessere Alternative?

Ich wollte bei meinem Sohn, der mittlerweile fast 8 Monate ist, jetzt abends Milchbrei einführen. Mein Problem ist, dass die meisten so viel Zucker en...

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Kaum noch essen - mit 9 Monaten

Hallo, mein Sohn (9 Monate) war bisher ein toller Esser. Großer Appetit und solange es püriert war, aß er fast alles, was man ihn anbot. Nun hatte...

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Frage zu Abendbrei

Halo Birgit, momentan informiere ich mich zum Thema Abendbrei.Meine Tochter ist nun6 Monate und vor ein paar Tagen haben wir mittags mit Möhrchen a...

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was zum frühstück????

hallo, meine tochter wird am 11.04. 9 monate alt. bis jetzt war es so, dass ich sie morgens noch gestillt habe und die anderen mahlzeiten breichen ...

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wie lange bio-obst und andere fragen!

wie lange sollte man fürs baby zum kochen bioprodukte (obst, gemüse, fleisch) verwenden? wann kann man auf "normale" lm umsteigen? unsere 8 monate ...

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breifrage

hallo meine tochter ist jezt 6 mon. alt, ich gebe sie schon seit einem monat brei abends. jezt tue ich getreige brei auch füttern, aus der glas. i...

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Getreide

Hallo. Ich habe einen 7 monate jungen Sohn und möchte langsam anfangen ihm Getreide zu geben. Die Mütterberaterin hat mir empfohlen, das Getreide zus...

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Keks-Rezept

Hallooo! Kennt jemand ein gutes Keks-Rezept, das sich für ein 9 Monate altes Baby eignet? (Also möglichst gesund und ohne all das Zeug was in den gek...

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Milchkartoffeln

Guten Morgen! Ich suche ein Rezept für Milchkartoffeln. Das ist wahrscheinlich ein altes Mecklenburgisches Rezept. Meine "Schwiegeroma" hat das oft g...

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Abendbrei

Und noch eine Frage von mir zum abendlichen Milch-Getreide-Brei, den ich nicht mit Vollmilch zubereiten möchte (nehme die Holle-Breie aus dem Reformha...

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kaltgepresste Öle

Hallo Birgit, nochmals ein Danke wegen der Reiseinfos. Nun kann der Urlaub kommen. Ich habe allerdings noch eine Frage bzgl. der Keimöle. Ich habe...

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Flasche mit Schmelzflocken

Würde meinem Sohn (8mon) gerne eine Flasche mit Schmelzflocken anreichern.Auf der Packung steht das sie mit Vollmilch bzw H-Milch gemacht wird.Aber ic...

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Rohmilchkäse

Hallo Birgit, noch ist das Thema zwar noch nicht akkut - mein Sohn ist erst zehneinhalb Monate - aber ich frage trotzdem schon mal nach: Darf ein K...

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Fleisch selber kochen

Hallo, mein Sohn (6,5 M.) bekommt mittags klassisch den Gemüse-Kartoffel-(Fleisch)-Brei. Nun möchte ich das Fleisch selber zubereiten und unter die...

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Eigelb/stückiger Brei/Flocken statt Instant

Liebe Birgit, bitte 3 Fragen an dich: im Buch "Kochen für Babys" von Dagmar v. Cramm ist immer wieder die Rede von Eigelb. Soll ich das in den Brei ...

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Vitamin k-arme Gemüsesorten

Hallo Birgit, danke für Deine Antwort weiter unten. Könntest Du mir nochmal Gemüsesorten nennen die besonders Viatamin K arm sind. Und hast du auch...

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Trinken 8 Monate alt

Hallo, ich habe meine Tochter, 8 1/2 Monate alt, acht Monate voll gestillt, sie wiegt jetzt 7 Kilo und war schon immer eher zierlich, aber noch im Lim...

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schwanger und ständig hungrig

Hallo! Bin wieder schwanger, ist meine 3. Schwangerschaft und ich habe schon wieder ständig Hunger. Ich habe in den letzten beiden Schwangerschafte...

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Kunterbunter Kinderkuchen

Hilfe ich las letzte Woche ein Rezept eines Rührkuchens, der mit drei verschiedenen Farben eingefärbt wurde. Aufgeschnitten sah es ganz bunt aus. leid...

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apfel

Hallo Birgit, ich bin ein absoluter anfänger in sachen "kochen für baby" da ich mich ehrlich gesagt, etwas fürchte, irgendwas falsch zu machen. jet...

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Tomatensoße aus Tomatenmark?

Kann ich meinem Kind (9 Monate) eine Soße aus 40 Gramm Hipp-Fleisch, 3 Teelöffeln Tomatenmark, aufgekocht mit etwas Wasser zubereiten? Ich habe es a...

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Wie lange darf der Tee stehen?

Ich gebe meinem Sohn (9 Monate) meistens Tee zu trinken. Ich koche morgens einen halben Liter Fenchel-Anis-Kümmel-Tee und fülle ihn in eine Flasche. W...

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Kekse

Wie viele Babykekse (glutenhaltig) darf ich meinem Kind (9 Monate) täglich geben? Zur Zeit bekommt es ca. 4 Stück am Tag. Ist das zu viel? Danke f...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...