Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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Kochen

Wir wollen gerne einen Babybrei selber kochen und haben ein Rezept wo man BUTTERRÜBEN braucht. Weiß wer was BUTTERRRÜBEN sind. Grüße aus Öster...

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Eisen ? Vitamine ?...................

Hallo, meine Tochter ist nun 1 1/2 Jahre wir würden gerne wissen,wo findet man eine Tabelle wieviel Eisen wieviel Vitamine wieviel Kalzium in mg gese...

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nochmal Joghurt etc

Hallo Birgit! Danke für die Joghurt-Info. Noch eine Frage: Wenn ich OHNE Joghurt-Bereiter Joghurt selbst machen möchte, kann ich auch "normale" Mi...

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Eingekochtes danach einfrieren?

Hallo, meine lieben Schwiegereltern kochen immer ganz viel Obst ein. Ist ja supi, aber ein so großes Glas kann ich ja unmöglich eine Woche offen st...

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Familienkost bei HA Kindern

Hallo Birgit, mein Sohn wird HA ernährt und wurde 6 Monate voll gestillt. Seit 2 Monaten bekommt er jetzt Brei (ist fast 8 Monate). Wir sind z. Zt....

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Ab wann Stulle

Sorry war irgendwie doof ausgedrückt, ich meinte den ersten Versuch zu starten und ihm Stulle anzubieten. Ich habe bis jetzt noch keinen Saft angebote...

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Käseersatz für Pizza?

Gibt es etwas was man statt Käse auf Pizza streuen kann? Ich meine irgendwo etwas davon gelesen zu haben, weiß aber nicht mehr was es war und wie man ...

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Essen für 1-Jährige!

Hallo! Meine Tochter ist jetzt ein Jahr alt und ich würde sie nun gerne "komplett" mit Ihren bisherigen Eßgewohnheiten umstellen! Nun meine Frage:...

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Frühstücksalternativen und Selbstgekochtes

Hallo Birgit, Habe gleich 2 kleine Problemchen: 1. Seit einigen Tagen verweigert mein 13-monatiger Sohn Butterbrot, das er bisher immer gern geg...

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2 fragen!

1. ich brauche ein sossenrezept was schnell eifach und zu allem passt, denn wir essen viel mit sosse die aber für lina zu scharf künstlich fett ist. d...

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essen fuer 1 jaehrigen

hallo, mein sohn, 13 monate, bekommt von mir noch keine milchprodukte und eier. auch ernaehre ich ihn abends noch mit der 3er folgemilch. meine frage ...

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Joghurt / Eierkuchenrezept.

Hallöle! Meine Tochter (14 Monate) "muß" ihren Calciumbedarf über Joghurt (und Mineralwasser)decken. Sie ist keine weiteren Milchprodukte, keinen K...

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Suche Rezept für Kinder Nudelsalat

Hallo, meine Sohn hat am Mittwoch Geburtstag und ich möchte abedns einen Nudelsalat machen. Aber einen, der schon so aussieht, dass kleinere Kinde...

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Umstellung auf Familienkost

hallo birgit, unser sohn ist 11 monate alt. ist es möglich jetzt schon ganz auf familienkost umzustellen. natürlich ohne milchprodukte, salz und ...

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ab wann Saft von Erwachsenen

Hallo, ab wann kann unser Sohn 8 Monate normalen Saft trinken (den aus dem Tetrapack, den auch wir trinken9? Ich verdünne generel jeden Saft! Ab wann...

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Gemüsebrei selber kochen

Hallo Birgit! Meine kleine Tochter ist 6,5 Monate alt und bekommt seit ca. 7 Wochen Beikost. Zur Zeit bekommt sie täglich einmal ein Gemüse-Kartoffel...

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Gemüsebrei selber kochen

Hallo Birgit! Meine kleine Tochter ist 6,5 Monate alt und bekommt seit ca. 7 Wochen Beikost. Zur Zeit bekommt sie täglich einmal ein Gemüse-Kartoffel...

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obst

hallo liebe birgit mein sohn 2 jahre ist ein obstmuffel....ich versuche vieles um es ihm schmackhaft zu machen, hilft aber leider nicht viel. er i...

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9 mon. alt und keine Stückchen

hallo noch mal Also Joel trinkt morgens Milumil 1 vormittags milchbrei oder Getreide brei -nachmittags das selbe und abends auch er mag weder obst...

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Wie mache ich heiße Kirschen für Vanilleeis?

Was für Kirschen muss ich nehmen und wie wird es gemacht? Einfach aufgewärmt? Wie andicken? 1 Vanillestange? Ich weiß es nicht so genaus. Haben Si...

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Abendbrei

Hallo Ich möchte für meinen Kleinen den Abendbrei selbst machen und habe dabei an Griessbrei gedacht. Kann ich den auch vorkochen und einfrieren od...

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Selber Kochen

Halo Birgit Mein Jüngster ist Jetzt 8 1/2 Mönate alt und ist erst seit 3Tagen Beikost(gebe ihm einen MuMi Kartoffelbrei)Nun moechte ich gerne wissen ...

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fertigbeikost oder selbstgemachte??an alle!

liebe birgit, ich kaufe schon seit 3 wochen beikost für meinen kleinen, meine mutter meinte aber vor kurzem, dass ich sie selber anfertigen soll...

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Milchmahlzeiten ersetzen?

Hallo Birgit! Meine Tochter (7Monate) isst seit fast 3Monaten brav und fleissig mittags+ spätnachmittags Brei,die andren 2 Mahlzeiten bestehen noch...

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9 mon. alt und ist nichts mit stückchen

Hallo Ich habe folgendes Problem mein Junge verweigert sämtliche Nahrung ausser Milch (morgens) und dem Brei mittags nachmittag und abends. Alles mu...

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Was kann ich ihr geben?

Hallo, meine 2jährige Tochter hat sehr starke Verstopfung. Im Moment gebe ich ihr Lactulose und vermeide alles was stopfen könnte. Ich bin mir aber n...

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danke und ein nachtrag noch

hallo biggi, danke für deine antwort. jetzt möchte ich meiner tochter natürlich noch nicht sowas geben. sie ist ja erst 11 monate alt. erst im nächs...

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Waffelteig/Pfannkuchenteig einfrieren?

Kann ich Waffelteig/Pfannkuchenteig der schon fertig zubereitet ist einfrieren oder sollte ich ihn lieber fertig ausbacken und die fertigen Waffeln/Pf...

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Plätzchenteig zum vormachen

Hallo, ich suche Teigrezepte für Plätzchen, die ich schon einen Tag vorher vor machen kann, ich hab bisher keine gebacken und möchte nun mit meiner...

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bekommt sie genug vitamine?

meine tochter 10 monate ist nicht grade der grosse esser.......sie schafft nicht mal vond er mengr ein klenes glässchen für 4 monatige kinder. die ers...

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Einwecken

Hallo, ich hoffe mir kann jemand helfen. Ich versuche das erste Mal einzuwecken. Habe jetzt die heisse Suppe in heisse Gläser gefüllt, diese zuge...

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ER (16Mon.) würgt oft beim Essen...

Hallo Birgit, habe folgendes Problem: unser 16-Monate alter Pascal würgt sehr oft beim Essen, und das fast zu jeder Mahlzeit. Nach ein paar Löffeln f...

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fondue?

hallo! bei uns gibt es, wie jedes jahr, an heilig abend fondue (fleisch in fett). was kann ich für meinen sohn, fast 14 monate, machen? kann er das...

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Hilfe

Hallo, ich bin hier nicht ganz richtig, aber hoffe trotzdem auf eine Antwort, da ich gesehen haben, Sie sind Ernährungsberaterin. Bitte helfen Sie mir...

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Selber Kochen

Liebe Birgit, ich habe als meine Tochter sechs Monate alt war mit der Beikost angefangen. Zuerst habe ich mittags nur Gläschenkost gegeben, nach 1 ...

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Noch einmal wegen Zugabe von Öl

Liebe Birgit, ich hatte Dich unter dem 16.12. gefragt, ob in den Abendbrei (HA-Brei) ebenfalls Öl mit untergemischt werden muß. Du hattest darau...

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bloss kein Gläschen.....

Hallo, vielleicht kann mir ja hier einer helfen! Mein Sohn (6 Monate) will einfach keine Gläschennahrung. Wenn überhaubt dann nur Obstglas und wenn ...

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antworten...

Hallo vicky1 warum isst deine Tochter vormittags nichts? Was bietest du ihr an? uNd was frühstückt sie? Brot oder nur Milch? Würde sie denn am Vorm...

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kaba oder ovomaltine?

hallo, was halten sie für besser als frühstücksdrink. kaba oder ovomaltine? mir persönlich ist kaba zu süß, ich mag ovomaltine lieber. ab wann könnte ...

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Und was ist mit Teeeeeeee?!

Hallo, aus dem Garten von den lieben Verwandten haben wir diverse nette Teesorten, die irgendwann mal dort wuchsen (Pfefferminze, Zitronenmelisse, ...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...