Frage im Expertenforum Kochen für Kinder an Dipl. oec. troph. Birgit Neumann:

Bananenmus, wie geht das??

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Frage: Bananenmus, wie geht das??

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Hallo! Also ich darf Banane geben, aber erst mal gekocht. Aber nun noch mal meine Frage, wie und wie lange koche ich so ein Bananenmus? DAnke und Grüße Andrea


Birgit Neumann

Birgit Neumann

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Hallo Andrea also ehrlich gesagt, da muss ich mit einem (erprobten) Rezept passen. Schneide die Banane in Stücke und dünste sie in Wasser gar. Dann pürieren und evtl noch passieren oder nur grob mit dem Wasser zerdrücken. Das Garen geht relativ schnell, so 2 bis 3 min., je nach Größe der Stücke. Gruss Birgit


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