Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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bitte ideen für weihnachtsbrunch

möchte gerne am 25. einen weihnachtsbrunch machen, ca 10 leute. habt ihr erfahrungen was gut ankommt und idealerweise gut zum vorbereiten ist? wir wer...

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Heiligabend?

Bei uns gibt es Heiligabend traditionell Kartoffelsalat mit Würstchen, jetzt möchte ich gerne wissen ob ich mein Sohn, 19 Monate, auch Kartoffelsalat ...

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Früchteriegel

Hallo Birgit, ich habe folgende Frage: Es gibt bei Budnikowsky Früchteriegel für Kinder von Alnatura (ohne Zuckerzusatz). Ich finde diese Riegel f...

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rezepte... hilfe!

hallo, meine tochter ist 14 monate alt und verweigert mittags mittlerweile das gläschen total. sie ist aber noch nie eine gute esserin gewesen. si...

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Meine Tochter ist der festen Meinung, grün ist GIFT

wobei Tomate auch unter "grün" zählt. Alles was irgendwie nach Gemüse schmeckt ist bääääh! Ausprobiert habe ich Karotten zu Blümchen geschnitten. Su...

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Apfelringe

Liebe Birgit, kannst du mir bitte schreiben, wie ich am besten getrocknete Apfelringe mache? Danke dir.

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Obst auch MIT Schale?

Hallo! Meine Tochter bekommt bisher nur püriertes Obst ohne Schale... nun kam mir die Idee, dass das ja vielleicht gar nicht sein müsste... Muss...

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Roter Traubensaft

Hallo Birgit, meine 19-Monate alte Tochter verträgt Apfelsaft nicht gut, sie reagiert auf Fruchtsäuren sehr empfindlich. Als Alternative verdünne i...

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Fragen .....

Hallo, Jonas ist etwas über 6 Monate und füttere ihn seit ca ein Monat zu (wegen Zähnchen). Morgens stille ich ihn noch, um 13 Uhr bekommt er ein ...

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Selberkochen...

Hallo Birgit und auch alle anderen Muttis, mein kleiner Lennox ist jetzt 6 Monate und bekommt die erste Beikost, mittags Gemüse/Kartoffel/Fleischbr...

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Hat jemand....

das buch Chinesisch kochen von GU und würde mir eine bestimmte seite ein scannen ?? Ganz Liebe grüße Daniela

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Was vormittags geben ?

Liebe Birgit, bislang hat es meiner Tochter (8 1/2 Monate) genügt, zwischen der Morgenmahlzeit bis hin zum Mittag nichts mehr zu essen. Aber mittle...

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Ausgewogene Ernährung mit 16 Monaten

Hallo, mein Sohn isst so ziemlich alles, was auf den Tisch kommt. Ich habe allerdings Angst, dass ihm wichtige Nährstoffe fehlen könnten. Außerdem ...

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Beikost an Birgit

Hallo, mein Sohn ist fast 9 Monate alt und wird noch 4 mal am Tag und 1-2 mal in der Nacht gestillt. Er bekommt mittags Gemüse-Kartoffelbrei mit alle...

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Ist HA2-Folgemilch nur "Mastnahrung"?

Guten Tag Birgit, ich stille mein 6monatiges Baby noch, füttere seit 3 Wochen Gemüse zu. Mein Baby hat ein erhöhtes Allergierisiko. Nun wird es lan...

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Gebäckrezept gesucht: Löwenzähnchen

das muß glaube ich ein biskuitteig sein- kennt das jemand??

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Natron in Kohlgemüse

Hallo, ich habe gerade im Radio gehört, dass zzt. Gemüse u. Salat aus dem Ausland sehr belastet sein soll. Zum Teil hab ich zwar noch eingefrorenes, ...

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Beikost 6 Monate

Hallo Birgit, Meine Tochter ist jetzt 6 Monate und bekommt seit 10 Tagen mittags Kürbis. Da sie laut Kinderarzt zur Neurodermitis neigt weiß ich je...

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Grapefruit, Pampelmuse, Kiwi und Erdnüsse fürs Kind erlaubt?

Hallo, meine Kleine, 2 1/2 Jahre, ist gerne Pampelmuse. Jetzt meinte die Oma, ich dürfte ihr das nicht geben, das wäre schlecht für die weißen Blutkö...

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11 Monate isst keinen brei mehr

was soll ich tun, sohn ist 11 monate alt und möchte am liebsten das essen seiner 2 1/2 jährigen schwester essen, geht aber nicht ganz, da er allergieg...

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nur 4 Mahlzeiten und kein Obst

Guten Abend! Meine Tochter (8 Mon)ißt überhaupt kein Obst mehr, egal wie man es versteckt... Am liebsten hat sie herzhaftere Speisen, Dinkelstangen,...

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Idee für Weihnachtsmenü?

Hi, wie sieht das bei euch mit dem Essen an Weihnachten aus? Ich brauche noch eine Idee für ein Weihnachtsmenü. Folgende Voraussetzungen sollte e...

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Verweigert Selbstgekochtes!

Ich mach mir schon ziehmliche Sorgen, meine Tochter (7Monate) bekommt seit 2Monaten Beikost,isst auch brav, verweigert aber strikt SELBSTGEKOCHTES!!! ...

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Spinat nochmal aufwärmen

Hallo, ich hab da mal eine Frage. Wir hatten gestern abend Spinat gemacht. Nun weiß ich von meiner Mutter das man Spinat eigentlich nicht wieder au...

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Pellkartoffeln

Hallo Birgit, bisher habe ich Kartoffeln gekocht und in Eiswürfelbehältern eigefroren. Jetzt will ich diese jedoch immer frisch kochen. Kann ich au...

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Antwort (Menüvorschlag 15 Monate)

Hoi Birgit Also mein Sohn ist schon ein Spät-Zahner, er hat erst mit 12 Monaten seinen 1. Zahn bekommen. Jetzt mit 15 Monaten hat er 8 Zähne. Mit de...

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will mein essen nicht essen

Hallo Birgit, mein Sohn ist mittler weile 19 Monate alt und isst zu Mittag immernoch Gläschen. Wenn er das essen von uns probieren soll macht er das...

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actimel

Hallo Birgit, ab welchem Alter dürfen die Kinder Actimel trinken? Mein Sohn ist nämlich 14 Monate alt und es schmeckt ihm sehr gut (ich geb ihm ein...

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Eiweiß

Liebe Birgit, bitte noch die Frage nach einer Verarbeitungsidee für das viele Eiweiß, das bei deinem Butterplätzchenrezept (mit nur Eigelben) übrigble...

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Eier

Liebe Birgit, mein Sohn (17 Mon.) isst sehr gerne Eier. Wieviel ist gut für ihn und was ist zuviel ? Vielen Dank.

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Was soll ich kochen?

Hallöchen Suche nach Beikostrezepten für ein 6,5 Monate altes Baby-am besten mit Mengenangaben.Wo bekomme ich eigentlich Pastinake und wie verarbeite...

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Trinken

Hallo Birgit, ich habe ein großes Problem mit meiner Tochter (8Monate, ca. 8kg). Die Beikost wurde bei ihr mit 6 Monaten eingeführt. Seither versuc...

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Beikost gern auch an alle

Hallo Birgit! Habe ein paar Fragen an dich. Meine kleine ist 5 mon. alt sie hat vier Mahlzeiten und mittags isst sie gemüse.muss ich ihr Abends scho...

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brauche raclett ideen!

an weihncahten habe ich meine familie eingeladen zum raclett essen .wir sind 4 personen insgesamt.....was kann ich da alles am besten kaufen und kombi...

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DANKE

habe heute zum ersten mal für lina ( 9 monate) selber gekocht..juhu und es hat ihr geschmeckt es gab cous cous paprika möhren sosse und etwas schinken...

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Spinat

hallo birgit, mein schatz ist mittlerweile 15 monate alt und ein guter esser. da wir eltern sehr gern 1x pro woche spinat mit pellkartoffeln und sp...

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Apfelmus einkochen!

Hallo Birgit, wir haben noch so viele Äpfel aus unserem Garten übrig, die, wenn ich sie jetzt nicht einkoche alle schelcht werden. Hatte die Idee s...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...