Frage im Expertenforum Kochen für Kinder an Dipl. oec. troph. Birgit Neumann:

Wann nach auftauen verbrauchen???

Dipl. oec. troph. Birgit Neumann

Dipl. oec. troph. Birgit Neumann
Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin

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Frage: Wann nach auftauen verbrauchen???

Mitglied inaktiv

Hallo Birgit, ich koche für Lennox selber, er ist fast 7 Monate und bekommt mittags seinen Kartoffel / Karotten / Fleischbrei. Ich hab alles schon gekocht und püriert. Das Fleisch hab ich separat in Minitöpfchen eingefroren und leg es zum auftauen in den Kühlschrank. Die Fleischportionen sind aber zu groß für eine Mahlzeit. Wann muß ich das Fleisch spätestens verbraucht haben??? Vielen Dank Conny


Birgit Neumann

Birgit Neumann

Hallo Conny ich kann mich meiner Vorschreiberin nur anschliessen. Gruss Birgit


Mitglied inaktiv

Hallo, aufgetaute Sachen sollten dirket verbraucht werden. Das Fleisch, welches ich für unseren Sohn koche, portioniere ich anschließend im Eiswürfelbehälter. Wenn es gefroren ist, verpacke ich es in Gefrierbeutel und hole zum Kochen die entsprechende Menge heraus (ca. 2 Würfel). LG Diana


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