Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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Rosalie07


Ernährung mit 7,5 Monaten

Liebe Frau Neumann, erst einmal vielen lieben Dank für Ihre tolle Arbeit hier im Forum! Aktuell bekommt mein Sohn (7,5 Monate) den Mittags- und ...

Busel


Verweigert Obst

Hallo!! Meine Tochter (12 Monate alt) mag irgendwie kein Obst essen bzw. als Stück isst sie kein Obst, meistens nur püriert. Ich versuche ihr als Fi...

Betty0709


Brei aufbewahren

Hallo! Ich habe einen Süsskartoffel - Zucchini - Kartoffelbrei mit Haferflocken gemacht (3 Portionen) und frage mich, wie lang ich diesen im Kühlschr...

Nora92


Natives Bio Leinöl baby?

Hallo :) Kann ich ab Beikoststart ein natives Leinöl zum Brei zugeben? Also frisch, nachdem ich den selbstgemachten Brei aufgetaut habe? Haben Sie...

Gina92


zu wenig Brei ? / Pre Milch weglassen?

Guten Morgen Frau Neumamn, Mein Sohn wird am 30.01 10 Monate alt. Wir stehen um 8 Uhr auf dann bekommt er zum ersten Mittags Schlaf um 11 Uhr eine...

MariBubu


Frühstück in Kita so spät - vorher Snack ratsam?

Liebe Frau Neumann, meine 19 Monate alte Tochter wird bald in die Krippe gehen, wo jeden Tag gegen 9 Uhr gemeinsam gefrühstückt wird (meist Brot mi...

Dabuka


Ernähren mit spirulina

Hallo ich habe da eine Frage und zwar unser kleiner Sohn ist 9 Monate alt und wir ernähren ihn vorwiegend vegetarisch und ab und zu bekommt er natürli...

Philine


Trinkverhalten Kind 15 Monate

Hallo liebe Frau Neumann, ich habe eine Frage an Sie, da diesbezüglich im Elternforum das Stichwort „Diabetes“ gefallen ist. Ich fragte eigentlich ...

Tamara001


Was kann ich ändern? Teil 2

Ist es denn schlecht das sie viel Obst bekommt? Als Obstpudding meine ich zb von Hipp die kleinen Puddings wo Pfirsich und so etwas drinnen sind. So...

Mami112


Abendessen ohne Brei

Hallo, Mein Kind ist jetzt 7 Monate und eine Woche alt! Er hat Mittags immer gerne selbstgemachten Gemüsebrei gegessen! Seit wir ihn manchmal ei...

Gotles


Beikost 7 Monate

Hallo. Ich hätte eine Frage bzw. benötige ich Tipps bezüglich Beikost. Mein Sohn ist 7 Monate und 22 Tage alt und wiegt 8.300 g und ist 74 cm groß ...

Magdalena23


Beikost mit 9 Monaten

Guten Morgen Frau Neumann, Entschuldigen Sie bitte, ich habe noch ein paar Fragen. Ich bin mir sehr unsicher ob mein 9 Monate altes Baby das Richti...

Magdalena23


Eisenmangel

Hallo Frau Neumann, mein 9 Monate alter Sohn hat zu wenig Eisen obwohl er fast jeden Tag Fleisch (meistens jedoch Pute) bekommt. Außerdem hat seine...

Tamara001


Was kann ich ändern?

Hallo,meine kleine ist 8 Monate alt bekommt morgens und abends ihre Milch ca 200 ml. Morgens nach der Flasche bekommt sie einen Pudding der aus Obst b...

Sweetsunnyangel


Ernährung

Guten Tag Meine tochter ist 5 Monate alt, am Samstag wird sie 24 Wochen. sie verweigert ihren Pre Nahrung und bekommt dafür brei. Sie bekommt morgen e...

Marie9595


Ist die Ernährung ok?

Hallo Frau Neumann, Meine kleine wird am 27.1. 1 Jahr alt und ich frage mich ob der Kostplan so ok ist. :) Frühstück: Müsli oder porridge Mittag ...

kleene02


Überbrückung bis zum Frühstück

Hallo Frau Neumann, meine Tochter hat im Moment einen gesunden Appetit. Sie wacht ca. um 05.45 Uhr auf. Ab 06.45 Uhr hat sie Hunger, da stehen wir ...

Biene1604


Was darf ich geben?

Guten Tag Frau Neumann, Unsere Tochter wird nun 9 Monate und darf ja somit bald am Familien essen Teilnehmen. Was muss ich beachten? Was darf ich...

Christiane111


Gebratene Gerichte und Trinkmenge

Liebe Frau Neumann, bezüglich der Ernährung meines fast 1-jährigen Kindes habe ich ein paar Fragen an Sie: Am allerliebsten isst er Gerichte "au...

Regen100


Nochmal ich

Danke für die Antwort! Ich habe schun Nudeln und Couscus ausprobiert. Bei diesen Konsistenzen würgt er, es scheint ihn zu ekeln.. Fleisch aus den G...

Mam1988


Brei Zubereitung und Aufbewahrung

Hallo Ich hätte ein paar Fragen zur Brei Zubereitung und Aufbewahrung. Unsere Tochter ist 6 Monate alt und isst schon einige Wochen brav den Mittags...

Katharina-K88


Frühstücksbrei Einkochen/Einwecken

Hallo, Vielleicht können Sie mir diesbezüglich weiterhelfen. Ich habe keine Erfahrung im Einkochen und so richtig habe ich im Internet keine Antwort...

J0hanna


Babybrei aus dem Dampfgarer

Guten Morgen, Ich würde gerne für meine Tochter selber Brei machen und habe mir überlegt diesen in einem Dampfgarer zuzubereiten. Ich habe einen Hok...

Regen100


Ausgewogene Ernährung

Hallo! Mein Kind wird demnächst 1 Jahr alt. Welche Lebensmittel darf es nun essen und welche besser nicht? Wie oft Fleisch und Fisch? Bisher habe ...

Regen100


Ausgewogene Ernährung

Hallo! Mein Kind wird demnächst 1 Jahr alt. Welche Lebensmittel darf es nun essen und welche besser nicht? Wie oft Fleisch und Fisch? Bisher habe ...

Erbse2020


Kartoffeln schmecken süßlich

Liebe Frau Neumann, ich wünsche Ihnen noch ein gutes und gesundes neues Jahr! Ich wollte sie mal fragen, ob Kartoffeln die süßlich schmecken noch...

Yessi


Wie viel Öl zu Gläschen dazu geben?

Hallo Birgit, ich hatte dir vor einigen Wochen geschrieben, weil ich unsicher war, wie viel Öl ich in den GOB mit Flocken von Al*****a geben soll. L...

Jennifer-Jean


Vegetarische Ernährung beim Baby

Guten Abend Frau Neumann, ich möchte meine Tochter vegetarisch Ernähren und habe etwas Angst, dass sie eventuell einen Jod Mangel erleidet. Reicht ...

Michelle9191


Brei einfrieren

Schönen guten Tag, Ich werde bald anfangen mit beikost bei meiner Tochter zu beginnen. Würde es gehen das ich eine gewisse Menge Vor koche und dann p...

auf der Reise


Getreideflocken / Getreidemehl - ohne Aufkochen?

Liebe Birgit! Gleich noch eine Frage, zu Getreideflocken. Ich meine, Du schriebst manchmal, man könne anstatt der (teuren und wenig vielseitigen) In...

EAA20


Ernährung Kleinkind

Liebe Frau Neumann, ich wünsche Ihnen ein frohes neues Jahr! Meine Tochter ist 16 Monate alt und wiegt 10,5 kg. Mit ihrer Ernährung bin ich eigentl...

Muni88


Kleinkind an richtiges Essen gewöhnen

Hallo, Mein fast 3 jähriger Sohn isst sehr schlecht. Frühstück und Abendbrot sind nicht das Problem da isst er gut und Abwechslungsreich. Aber das ...

Rosenstock


Essverhalten von Kleinkind 1,5 Jahre katastrophal

Meine Tochter, fast 1,5 Jahre, hat ja noch nie besonders gut gegessen. Wir stillen auch noch sehr viel. Das ist ja im Grunde ok...würde sie nebenher z...

Ksenia_Lo


Abendbrei wie?

Liebe Birgit, mein Sohn (5.5 Monate alt) bekommt seit 4 Wochen Gemüsebrei (selbstgekocht) und isst mittlerweile so 150 gr. Er wird nach Bedarf voll...

LuluLena123


Wildfleisch/Blei

Hallo, Mein Sohn, 13 Monate isst hin und wieder bei meinen Eltern mit. Diese Kochen des öfteren Wildfleisch, meist Reh oder Wildschwein. Bisher hat e...

Juji


Wie geht es weiter und zu getreidelastig?

Hallo :) Ich hätte eine Frage an Sie, bzw. zwei Fragen: Mein kleiner Schatz ist jetzt 10,5 Monate alt und ein super guter Esser. Seit 5 Wochen ...

MissJings


Was muss ich ab dem 1 Geburtstag beachten?

Moin Frau Neumann, meine kleine wird in ein paar Tagen 1 Jahr und nun Frage ich mich was ich bei der Ernährung beachten muss ...ich hab gelesen das ...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

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Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...

Und ab wann kann ich Kartoffeln hinzufügen? wieviel sollte er hier vom reinen Gemüsebrei essen?

Liebe Birgit ich würde gerne für meine Tochter (5 1/2 Monate) einige Breie vorkochen und einfrieren und versuche gerade einige Varianten aus (bspw. mit Couscous oder Nudeln). Darf ich bei einem Gemüse-Kartoffelbrei (mit bspw. Blumenkohl, Brokkoli und ...