Frage im Expertenforum Kochen für Kinder an Dipl. oec. troph. Birgit Neumann:

Beikostöl

Dipl. oec. troph. Birgit Neumann

Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin

zur Vita

Frage: Beikostöl

Nabdelna

15.02.2022, 22:26 Beitrag melden

Hallo :) Was würde passieren wenn man in die Beikost zu viel Rapsöl zugeben würde? Danke

Birgit Neumann

17.02.2022 Beitrag melden

Hallo Nabdelna wie viel zu viel? Grüße Birgit Neumann

Nabdelna

18.02.2022, 22:05 Beitrag melden

AW: Wenn man z.B keine Zeit hat und es schnell gehen muss und man jetzt nicht genau die 8 g Öl pro 190 g Brei berechnen kann. Und einfach nach Augenmaß gibt. Muss das so genau sein ?

Birgit Neumann

19.02.2022 Beitrag melden

Hallo Nabdelna nein, das passt schon. Augenmaß ist prima- 8 g entsprechen in etwa einem Esslöffel und du kannst das ungefähr so als Faustregel sehen: 1 Portion Brei (ca 200g +/-) = 1 EL Öl 1/2 p Brei (etwa 100g +/-) = 1/2 El bzw 1 TL Öl Es sind ohnehin nur Cirka-Angaben, die du als Orientierung nehmen kannst. Grüße Birgit Neumann

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