Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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Birgit Neumann


** weihnachtliche Nudelsternchen **

** Nudelsternchen ** Rezept und Inspiration für orangefarbene Sternchennudeln du brauchst für eine kleine Menge: 100g Pastamehl (oder 60...

Gartenfee_2020


Kuchen-Rezept

Sehr geehrte Frau Neumann, Gibt es Rezepte für Kuchen die speziell für (klein)Kinder sind? Mein Kleiner feiert bald seine erste Kerze und ich würde ...

auf der Reise


Rapsöl - jetzt doch nicht wichtig?

Eigentlich heißt es doch immer wieder, man solle als Öl gern Rapsöl nehmen, wegen der Omega-3-Fettsäuren. Auf der Ökotest-Seite las ich jetzt aber: ...

auf der Reise


Brei: Warum Zutaten mischen?

Warum mischt man eigentlich bei Breien alle Zutaten? Also warum nicht, wie für Erwachsene, nebeneinander Gemüsemus, Kartoffelmus, Fleischmus/Haferf...

NaVa


Gemüsezubereitung für Babybrei

Sehr geehrte Frau Neumann, meine Tochter ist nun knapp 5 Monate alt und ich möchte so langsam mit dem ersten Brei starten und diesen auch selbst ko...

Anita7


Flüssigkeits- und Milchproduktbedarf 8 Monate altes Baby

Hallo, meine Tochter wird kommenden Sonntag 8 Monate alt. Mittlerweile isst sie folgendes: ca 11:30 Gemüse - Fleisch - Kartoffel Brei (190 - 220 g),...

Neli_89


Gläschen-Brei bekömmlicher als selbstgemachter Brei?

Hallo! Mein Sohn ist nun knapp 6,5 Monate alt und isst zu Mittag mit größter Begeisterung Brei. Begonnen haben wir vor circa 3,5 Wochen mit Gläsch...

Jauke


Wie bekomme ich es hin dass meine Tochter vernünftig ißt?

Hallo, unsere Tochter fast 4 Jahre ist eine sehr schwierige Esserin. Sie war von Anfang an sehr wählerisch und hat nur ausgewählte sehr wenige Lebensm...

MamaMirii


Beikost ab dem 11. Monat

Hallo Frau Neumann, meine Tochter ist nun fast 10 Monate alt und wird neben der Beikost noch gestillt. Nun habe ich mehrere Fragen was das Thema Beiko...

Steffi2586


Familienessen / Beikost

Guten Morgen Frau Neumann, Meine kleine ist jetzt ein Jahr alt und isst leider noch nicht vom Familientisch mit und akzeptiert auch keinen stückige...

Cafi1984


Familienessen

Guten Tag, mein Kleiner ist nicht sehr wählerisch beim Essen, das Problem ist meine 5 Jährige. Ich finde derzeit außer Süßspeisen und das will ich...

Avenaanna


Kuhmilcheiweiss Unverträglichkeit und genügend Calcium

Guten Tag, Ich finde es total schwierig sicher zu stellen, dass meine Kinder genügend Calcium bekommen, da sie keine Milchprodukte zu sich nehmen ...

Mimarel


Beikost und trinken

Hallo Meine Tochter ist jetzt 7,5 Monate alt. Sie bekommt seit dem 5. Monat in Absprache mit dem kinderarzt 2er Milch. Mittlerweile bekommt sie dre...

Mam1988


Babybrei

Hallo Ich würde gerne den babybrei für unsere Tochter selber kochen. wie schauts mit Kartoffeln aus? Darf man kartoffeln vorkochen und einfrieren? ...

Sweetsunnyangel


Rezwpte

Hallo ich. Würde gerne babybrei selber kochen haben sie leckere rezepte für mich ab den 5 Monat, ...

Rosenstock


Rezepte für mariniertes Hühnchen und Frage zu Pommes

Mit Marinaden kenne ich mich nicht so gut aus, geschweige denn, wenn ein Kleinkind mitisst...mein Mann hat ein Rezept für Putenbraten, da ist jedoch W...

tammy1987


Frühstück 8 Monate

Guten Abend Frau Neumann. Meine Tochter ist jetzt genau 8 Monate alt. Sie bekommt morgens die Brust (max 40ml, mehr habe ich nicht) und 180ml Pre un...

Mama vom Lausemäuslein


Grüne Kartoffeln

Hallo liebe Frau Neumann, für unser 9 Monate altes Baby habe ich GK-Brei auf Vorrat gekocht. Dafür habe ich ein Netz Demeter-Kartoffeln der Sorte All...

Mausi 36


Kaltgepresstes Sonnenblumenöl zum Backen

Liebe Frau Neumann, Ich habe mit meinen beiden Kleinkindern an zwei Wochenenden gebacken und nun mit Erschrecken festgestellt, dass ich versehentl...

31Saesna03


12 Monate Essen so in Ordnung?

Liebe Frau Neumann, ich mache mir viele Gedanken um die Ernährung meines Sohnes. Er ist jetzt 12 Monate alt. Er isst schon immer recht „ausgewählt“...

Yessi


Wie wird der Getreide-Obst-Brei korrekt zubereitet?

Liebe Frau Neumann, nachdem wir erfolgreich den Mittagsbrei eingeführt haben, isst mein Sohn seit einigen Tagen einige Löffelchen Obst-Getreidebre...

Sadiie


Essensplan okay?

Hallo :) Meine Tochter ist 16 Monate alt und war von Anfang an ein zartes Mädchen - ich bin daher immer ein bisschen unsicher ob es "reicht", was s...

Ana2020


Essen

Hallo Meine zwillinge (13 Monate) waren noch nie so begeisterte Esser. Beikost haben wir mit sieben Monaten gestartet. Da haben sie noch relativ v...

Mondfee85


Selektives Essverhalten

Meine Kleine, 16 Monate, isst nach wie vor nur Käse als Belag und zwar ohne Brot.... Nur auf weicher Brotrinde kaut sie ab und zu und wenn man ihr ei...

Sasi1512


Essensplan

Hallo, Mein Sohn ist 19 Monate alt und ein sehr guter Esser von Anfang an, manchmal zu gut hab ich das Gefühl Er bekommt seit er ca 10 Monate ...

Bäumchen85


Wie viel Milchprodukte 8/9 Jahre?

Hallo, wie viele Milchprodukte sind denn für einen 8 (bald 9) Jahre alten Jungen empfohlen? Er isst morgens immer 125g Magerquark (mit Obst und H...

KimSue2412


Keinerlei Milchprodukte

Hallo liebe Frau Neumann, mein 18 Monate alter Sohn lässt ich verzweifeln. Seitdem er kein Fläschchen mehr annimmt, kommt er bei weitem nicht meh...

kuchenliebe93


Braucht mein Kind nachts wirklich die Flasche?

Guten Tag, es mag vielleicht etwas blöd klingen, aber ich weiß nicht so recht, ob mein Sohn nachts wirklich hunger hat, wenn er sich meldet. Er ...

Krissi91


Grüner stuhl

Hallo. Mein kleiner wird bald 7 Monate. Er verschlingt seinen Gemüse Kartoffel Fleisch Brei. Ich mache diesen nach Gefuhl, und wiege die Zutaten nicht...

jof


Baby 9 Monate möchte keine Beikost

Hallo, mein Kleiner ist jetzt fast 9 Monate und wird eigentlich noch voll gestillt. Seit Vollendung des 6. Monats biete ich immer wieder beikost...

Ranjali


Speiseplan baby 11,5 monate

Hallihallo - erstmal ein großes Lob für Deine tolle Arbeit hier :) Meine Tochter ist jetzt 11,5 Monate alt und ich bin mit der Umstellung von ...

Mama vom Lausemäuslein


Wie vorgehen bei Beikosteinführung, dir schleppend verläuft?

Hallo liebe Frau Neumann, unser Kleiner ist nun 9 Monate (allerdings 2 1/2 Wochen zu früh geboren). Seit 3 Monaten bekommt er Mittagsbrei, er isst n...

Mamivonzwei


Nachtrag zu Kalorienreiches essen für kleinkinder

Ersteinmal vielen dank für Ihre Antwort und die Tollen Rezepte. Zu ihren Fragen: Milch kriegt sie kaum noch,etwas alle 2 Wochen haben wir mal ei...

MissJings


Was statt Milch?

Moin Frau Neumann, ich wollte Sie Fragen was ich meiner Tochter statt der Milch im Milchbrei anbieten darf? Joghurt, Käse,Quark oder Milch zum Trin...

sunshine2710


1 Jähriges Kind isst nur Obst, Getreidebrei und Milchbrei

Hallo, ich mache mir totale Sorgen um das Essverhalten meiner Tochter. Sie wurde am 16. Oktober 1 Jahr und hat noch nie Fleisch usw. gegessen. Gem...

Bebina


Isst mein Kind aussreichend?

Hallo Frau Neumann Mein Sohn, 13 Monate alt, isst meistens zum Frühstück Getreide Obst Brei (um cca 9Uhr) z. B. 1 Birne, 2 getrocknete Pflaumen, 1...

Lynn..


Stücke, Alternative zu Brot abends?

Hallo Frau Neumann, meine Tochter ist 14 Monate alt und ist erst seit gar nicht so langer Zeit, zu einer ganz guten Esserin geworden (vorher fast all...

Mamivonzwei


Kalorienreiche rezepte für kleinkinder

Guten Tag. Unsere Tochter ist ziemlich zierlich,heute wurde bei der Gewichtskontrolle der Tipp gegeben essen anzubieten was mehr Kalorien hat. I...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Und ab wann kann ich Kartoffeln hinzufügen? wieviel sollte er hier vom reinen Gemüsebrei essen?

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...

Liebe Birgit Ich hab noch eine Frage bzgl tk Obst Ich habe jetzt gelesen dass man dieses vor dem Verzehr erhitzen sollte Ich habe seit dem 8. Monat dem Baby immer mal wieder tk Beerenmix oder Himbeeren gegeben und diese nur gewaschen ohne sie zu ...