Frage im Expertenforum Kochen für Kinder an Dipl. oec. troph. Birgit Neumann:

Gefrorenen brei

Dipl. oec. troph. Birgit Neumann

Dipl. oec. troph. Birgit Neumann
Diplom Ökotrophologin und Ernährungsberaterin

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Frage: Gefrorenen brei

Mam1988

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Darf der noch gefrorene brei im heißen wasserbad erwärmt werden?


Birgit Neumann

Birgit Neumann

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Hallo Mam1988 ja, du kannst (es wird sogar so empfohlen) den gefroreren Brei im heißen/warmen Wasserbad erwärmen. Du müsstest nur darauf achten, dass dein Gefäß den Temperaturunterschied aushält. Grüße Birgit Neumann


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