Was tun?

Meine Tochter is jetzt 8 Monate alt. Trinkt früh flasche 270ml 1er milch und nascht dann etwas am Brötchen/ Toast. Mittags und nachmittags gibts Brei aber abends ist zur Zeit eine Katastrophe... Ich hatte mal geschrieben, dass sie nur Grießbrei ist, der Tipp war langsam andere getreidebreie unterzumischen.
Sobald da 2 eßl (Hafer dunkel Hirse Reis) drin sind, streikt sie. Gut hab mich mit abgefunden, isst sie halt nur Grieß, nicht optimal aber okay. Aber seit ca 1 Woche rastet sie auch da total aus. Das kann man auch gar nicht vorstellen... Mach ich ihr dann eine Scheibe Brot ist sie glücklich, isst das ohne Probleme.
Ich schieb ihr dann immer mal einen Löffel Brei rein, aber das kann ja nicht Sinn jnd Zweck sein. Kann ich ihr dein schon abends nur brot geben?! Flasche trinkt sie partou nicht danach... Vllt mit Frischkäse drauf? Oder einen Joghurt als Nachtisch, dass sie ihre milch bekommt?!
Sie ist das liebste baby der Welt aber sie ist doch mein Baby und kann doch nicht schon essen wie ihr großer Bruder (2)?!
Manoman ;)