zurück| Geschrieben von lanti am 11.06.2014, 14:00 Uhr |
Vorkochen
Hallo,
den Gemüse Kartoffel Brei kannst Du komplett für 3 Tage auf Vorrat zubereiten, für die beiden Folgetage im Kühlschrank aufbewahren und brauchst ihn dann nur kurz im Wasserbad zu erwärmen.
Getreideobstbrei würde ich immer frisch zubereiten. Das kannst Du für bis zur 6 Std. im Voraus machen (am besten gekühlt lagern).
Wenn Du anstelle von frischem Obst lieber gefrorenes Obst verwenden möchtest, würde ich TK Obst ohne Zusätze verwenden (das wurde direkt nach der Ernte eingefroren und hat nicht erst noch im Laden gelegen).
LG
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- Vorkochen - Mojo77 11.06.14, 13:54
- Re: Vorkochen - lanti 11.06.14, 14:00
- Re: Vorkochen - Jeannette 11.06.14, 18:03
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