ich hab mal ne ganz doofe Frage

Hallo,

bei diesem Grundrezept werden die Rohmengen zugrunde gelegt - schau mal hier:

http://www.gesund-ins-leben.de/fuer-familien/erstes-lebensjahr/zeit-fuer-breikost/gemuese-kartoffel-fleisch-brei/

Ist also alles ok - und Du brauchst das Kochwasser auch nicht ml-genau abzuwiegen ;) Sinnvoll ist allerdings hochwertiges Bio-Muskelfleisch zu verwenden und es in nur wenig Wasser zu garen.

Der Gemüse Kartoffel Brei sollte (wenn komplett eingeführt) täglich eine eisenreiche Zutat enthalten. Dazu kann man zB 2-3x Fleisch, 2x Getreide (Hafer oder Hirse) und 2x Mandelmus abwechseln.

LG