Der erste Brei - die Beikost

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Geschrieben von lanti am 18.12.2017, 9:20 Uhr

Halbmilchbrei

Hallo,

ab 6 Mon. kann man (täglich) einen Milchbrei aus abgekochter Vollmilch anbieten. Mehr als 200 ml Vollmilch pro Tag sollten es nicht sein und das Baby sollte im ersten Jahr keine anderen normalen Milchprodukte (Vollmilch aus dem Becher oder im Müsli, Frischkäse, Käse, Sahne, Joghurt auch kein Babyjoghurt usw.) bekommen.

Den Brei kannst Du als Halbmilchbrei oder Vollmilchbrei zubereiten. Kuhmilchbreie sollten aber immer 2 EL frisches rohes Obst (kein gekochtes Obstmus) als Vitamin C Quelle enthalten. Bei Pre Milchbrei wäre dies nicht nötig, da die Milch hier bereits mit Vitamin C angereichert ist.


Halbmilchbrei:

100 ml abgekochte Vollmilch (mind. 3,5% Fett)
100 ml Wasser
Getreidebrei Hafer, Dinkel oder Hirse bis zur gewünschten Konsistenz einrühren
1 Teel. Öl zum Ausgleich des im Wasser fehlenden Fetts zugeben
2 EL frisches rohes Obst wie z.B. geriebenen Apfel beifügen - fertig


Vollmilchbrei:

200 ml abgekochte Vollmilch mind. 3,5%
Getreidebrei Dinkel, Hafer o. Hirse (besser als Reis oder Grieß) einrühren
oder Getreideflocken wie z.B. Haferschmelzflocken in der Milch mit aufkochen
2 EL frisches rohes Obst wie z.B. zerdrückte Banane oder pürierte Birne zugeben


LG & guten Appetit

 
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