Hefe über Nacht selbst machen

Im Video im folgenden Link wird beschrieben, wie man über Nacht selbst Hefe herstellen kann:

https://m-brigitte-de.cdn.ampproject.org/v/s/m.brigitte.de/amp/rezepte/kochtipps/rezept-im-video--selbstgemachte-hefe-in-nur-einer-nacht-11758200.html?amp_js_v=a2&_gsa=1#referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.com&_tf=Von%20%251%24s&share=https%3A%2F%2Fwww.brigitte.de%2Frezepte%2Fkochtipps%2Frezept-im-video--selbstgemachte-hefe-in-nur-einer-nacht-11758200.html

Zutaten für die Hefe sind

100 ml Bier
1 Eßl Mehl
1 Teel. Zucker

Alle Zutaten miteinander verrühren und über Nacht stehen lassen. Bei der Teigzubereitung darauf achten, weniger Flüssigkeit zu nehmen.

Gruß

Sylvia