mit Verlaub, das ist grosser Quatsch

und Du wirst mit dieser Meinung ziemlich allein dastehen. Ist ja nicht unbedingt besser oder schlechter, aber das gutes Essen in Frankreich, Italien, Spanien oder Belgien einen höheren Stellenwert als in England, Deutschland oder den Niederlanden (berk) kann man nicht ernsthaft bestreiten. Ein Nord-Süd-Gefälle kann man ja selbst innerhalb Deutschlands sehr gut sehen. Gerade in Baden-Württemberg isst man doch recht gut.

Aber Fleisch und Fisch schaffen sehr viel Abwechslung in die Küche und die wirklich "feinen" Sachen fallen eben in diese Kategorie. Insofern halte ich einen Verzicht aus ideologischen Gründen für schade, wenn auch natürlich vollkommen legitim. Soll jede(r) nach seiner Fassong glücklich werden. Ich ess sogar in Sonderfällen eine Pizza mit Sardellen. Blöd ist es halt, wenn jemend mit der Moralkeule kommt.