Keine Masernimpfung

Max. 2500 Euro verstehe ich nicht so, als wenn man nie mehr als das zahlen müsste. Das ist für mich der Max-Betrag, der mit einem Bescheid festgelegt werden kann. Bescheide kannst du aber mehrere bekommen.
Aber evt. fragst du das besser mal im Rechtsforum.

Oder suchst nach einer freien Waldorfschule. Unsere Nachbarn haben ihr Kind dort und der Junge ist auch gegen nichts geimpft. Wie viele andere seiner Mitschüler auch - da hatten die dann auch mal längere Zeit eben keine Schule wegen der Masern, die rumgingen. Oder der Windpocken etc. Wenn du ganz viel Zeit hast, dein Kind dann ständig wegen solcher Dinge zu Hause zu unterrichten und statt Bußgeld dann eben Schulgeld zahlst, wäre das auch eine Option.

Ausgeschlossen vom Unterricht oder gar der Schule verweisen werden kann dein Kind nicht - Schulpflicht. Aber es kann eben sehr teuer für euch werden.