Geschrieben von corsa am 22.12.2023, 17:22 Uhr |
Ich suche Ideen für Suppen
Ich suche 3 Ideen für Suppen. Eine für den Heiligabend für das Mittagessen. Mein Mann kommt um 11.00 h von der Arbeit, da wollte ich die Suppe machen, dazu Baguette. Ja und dann für den ersten und zweiten Feiertag als Vorsuppe.
Ich habe so ein Foto gesehen von einer Süsskartoffelsuppe mit Parmesan. Hat die schon mal einer gemacht?
Ich weiß auch nicht ob ich morgen noch alles bekomme beim einkaufen. es kann sein dass der Parmesankäse ausverkauft ist dass ich mir kurzfristig was anders überlegen muß.
Habe mir auch überlegt da ich für abends nichts mehr groß einplanen will so wie ich es früher gemacht habe, aber der eine oder andere doch was für abends sucht, das es echt cool wäre mit der Vorsuppe am ersten und zweiten Feiertag, es nimmt ja jeder nur ein kleines Schälchen. Den Rest könnte man dann abends noch essen. So müsste man nicht groß was einplanen, aber es gibt doch noch was. wisst ihr wie ich meine?
Re: Ich suche Ideen für Suppen
Antwort von sternenfee75 am 22.12.2023, 17:36 Uhr
Warum sollte es keinen Parmesan geben?
Hier gibt es am 2. Feiertag eine Suppe mit Spinat, Kichererbsen und Kokosnuss, hatten wir neulich getestet und nehmen die mit zu einer Einladung.
Süsskartoffelsuppe mache ich immer mit Vers Toppings nach Geschmack.
Wieso 3?
Antwort von misses-cat am 22.12.2023, 18:02 Uhr
Hier gibt es hl Abend Kartoffelcremesuppe ( nach dem Rezept meines Mannes dauert selbst wenn er es macht 3 Stunden, ich eher 4-5)
Die essen wir auch am 1 Feiertag, ich schmeiß doch nicht die Hälfte weg
Ansonsten viele mir ein ne Hochzeit oder Hühnersuppe , Tomatencreme oder Brokkolicreme Suppe.
Nächstes Jahr wird es wieder aufwendiger, mein Mann hat nächstes Jahr frei und dann kocht er, allerdings isst hier niemand Gans oder so also wird auch das anders als bei den meisten.
Am 2 Weihnachtstag mache ich Lasagne
Re: Ich suche Ideen für Suppen
Antwort von Loonis am 22.12.2023, 18:12 Uhr
Wir hatten letztens Pizzasuppe.
Die war sehr lecker.
LG K
Re: Ich suche Ideen für Suppen
Antwort von ohno am 22.12.2023, 19:08 Uhr
Spontan fallen mir folgende Suppen ein:
Nudelsuppe
Knoblauchsuppe
Hühnersuppe
Zumindest die ersten 2 sind schnell vorbereitet. Kommt ja auch bissl darauf an, wieviel Zeit Du in der Küche einplanst oder Du Hilfe hast, Du hast ja doch einiges vor.
VG ohno
Re: Ich suche Ideen für Suppen
Antwort von Kerstin123 am 22.12.2023, 19:34 Uhr
Rindfleischsuppe mit Nudeln
Kürbissuppe
Maronensuppe
Kartoffelcremesuppe
Wären meine Favoriten
Brokkoli Creme, Lauchcreme, oder Karottensuppe finde ich auch lecker
Wenn die Suppe an Heiligabend etwas gehaltvoller/sättigender sein soll: Käse Lauch Suppe mit Hackfleisch
Re: Ich suche Ideen für Suppen
Antwort von kia-ora am 22.12.2023, 19:35 Uhr
Rinderkraftbrühe
Maronensuppe
Möhrensuppe
Klare Tomatensuppe
Re: Ich suche Ideen für Suppen
Antwort von Pocahontas1234 am 22.12.2023, 22:37 Uhr
Pfannkuchensuppe
Leberknödelsuppe
Gulaschsuppe
Re: Ich suche Ideen für Suppen
Antwort von Ellert am 22.12.2023, 23:21 Uhr
Bei uns gabs heute Lachsuppe mit Kartoffeln,
theoretisch wenn Du eine gute Brühe hast macht einmal Gemüsesuppe, einmal Flädlessuppe, Eierstich finde ich auch lecker.
Supper isst bei uns keiner mehr, nur Nachtisch muss sein an den Tagen.
Der Aufwand ist mir auch viel zu groß
Re: Ich suche Ideen für Suppen
Antwort von corsa am 23.12.2023, 5:15 Uhr
Ich hätte gerne an allen 3 Tagen eine Suppe gemacht, finde es so schön festlich noch eine Suppe vorher. Aber mein Mann isst überhaupt keine Suppe und keiner will sich schon vorher den Bauch mit Suppe füllen wenn es so leckeres Essen gibt, habe lange nochmal nachgedacht, werde keine Suppe machen. Und wie du schreibst, der Aufwand ist zu groß, wenn dann keiner Suppe will.
gute Entscheidung
Antwort von Ellert am 23.12.2023, 15:15 Uhr
würde hier auch nicht gewollt sein
die wollen lieber Hauptgang und haben das Motto
"Nachtisch geht immer"
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