zurück| Geschrieben von Loonis am 22.12.2023, 17:21 Uhr |
Wachteleier auf Raclette
Hallo in d. Runde,
viele machen ja wohl Wachteleier auf dem Raclette. Will ich dieses Jahr auch probieren.
Wo aber macht ihr die?
Oben drauf oder in den Pfännchen?
Weil die Platte oben drauf hat eine geriffelte Struktur?
Das ging mir gerade durch den Kopf.
LG K
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Re: Wachteleier auf Raclette
Antwort von corsa am 22.12.2023, 17:23 Uhr
Wie macht man die Wachteleier? Also als Spiegelei? Unser Raclett ist oben drauf glatt.
Re: Wachteleier auf Raclette
Antwort von Loonis am 22.12.2023, 18:09 Uhr
ja, als Spiegelei....
Genau ,und wir haben eine geriffelte Platte.
LG K
Re: Wachteleier auf Raclette
Antwort von Kerstin123 am 22.12.2023, 19:29 Uhr
Ja, als Spiegelei oben auf der Platte, das klappt prima und die Kinder lieben das
Einfach ausprobieren, bei uns ist die Grillplatte auch leicht geriffelt, das sollte eigentlich egal sein. Die Schale schneide ich immer mit einem spitzen Messer auf (die ist härter als bei Hühnereiern)
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