@claudi700

Re: @claudi700

Antwort von claudi700 am 05.10.2008, 13:06 Uhr

juhu frankenmaus *gg*

für eine gewürzte semmelknödelpampe brauchst du ;-)

1 kleine zwiebel
2 kleine äpfel
5 altbackene semmeln
ca. 500 ml milch
1 ei
salz, pfeffer, petersilie, majoran, thymian


die zwiebel hacken, äpfel schälen und in würfel schneiden. zu den gewürfelten semmeln geben, lauwarme milch drüber, gewürze rein, ei drüber, etwas ziehen lassen, dann gut durchkneten und die gans damit füllen. du kannst auch noch gehackte maronen oder ein paar pflaumen dazugeben.

winke!
claudi

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