Geschrieben von Feena am 04.10.2008, 11:46 Uhr |
Einfache Rezepte für den Urlaub
wir fahren morgen für eine Woche an die Nordsee wir haben uns dort ein Ferienhaus gemietet.
Naja jetzt bin ich am überlegen was wir so kochen können.Wir haben eine vollausgestattet Küche drin.Aber es sollte möglichst schnell gehen.
Hermit euren ideen
LG F.
Re: Einfache Rezepte für den Urlaub
Antwort von claudi700 am 04.10.2008, 11:51 Uhr
hallo,
gulaschsuppe
ofentopf
pizzasuppe
käse-lauch-suppe
käsespätzle
schinkennudeln
suppen aller art
bratkartoffeln mit spiegelei und spinat
fischstäbchen mit kartoffelbrei und gemüse
geschnetzeltes mit reis
ofenschnitzel mit tomate und mozzarella
hackbraten
frikadellen
minutensteaks mit pommes und salat
pasta mit verschiedenen saucen
wirsing mit kassler
bratwürstl mit kraut und kartoffelbrei
nudelauflauf
kartoffelgratin
wiener mit kartoffelsalat
reis-gemüse-pfanne
reis-hack-pfanne
nudel-gemüse-pfanne
ratatouille mit ofenkartoffeln
kaiserschmarrn mit apfelmus
pfannkuchen (deftig oder süß)
gemüsestrudel (blätterteig)
hackstrudel
gyros mit tzatziki
fischfilet natur mit brokkoli und kartoffeln
zwiebelkuchen
pizza
pizzaschnecken
chicken wings
hähnchenschnitzel mit kartoffelbrei
gemüseeintopf
claudi
Re: Claudi? Könnte ich das Rezept für ...
Antwort von Feena am 04.10.2008, 12:11 Uhr
....die Pizzaschnecken haben?
Klingt ja super
Danke F.
Re: Claudi? Könnte ich das Rezept für ...
Antwort von claudi700 am 04.10.2008, 12:24 Uhr
hallo,
blätterteig antauen und zu einem großen teigstück verbinden (nebeneinander legen und mit etwas mehl bestäuben und mit nudelholz darübergehen).
mit passierten tomaten bestreichen, salz, pfeffer und oregano drauf, nach geschmack belegen (salami, schinken, geriebener käse usw.) aufrollen. mit einem scharfen messern ca. 1,5 cm dicke scheiben abschneiden und auf ein backblech legen, bei 190 grad backen.
claudi
Re: Einfache Rezepte für den Urlaub
Antwort von Eileen am 04.10.2008, 17:03 Uhr
Wir haben damals gekocht :
Hähnchenschnitzel natur mit Champignons (anbraten in Pfanne) (mit Ramasahne und Brühe ablöschensauce machen) und Reis dazu
Steak mit Ofenpommes und Salat
Spaghetti mit Tomatensauce (+ Gemüse), mit HackfleischTomatensauce (+ Gemüse wie Paprika/Zuchini...), mit Krabbentomatensauce, mit TK Rahmspinat und Schinken,
Kürbissuppe mit Brot + Fischsalate (an der Nordsee)
Miesmuscheln selbst machen anstatt teuer essenzugehen - dazu Pommes (für Kinder die eventuell keine Muscheln essen Salat und Mayo dazu) oder Brot und ein Glas Bier
Leckeren Fisch, naturell gebraten mit Butter - dazu gekochte Kartoffeln und Salat.
...
Viel Spass
...
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