???

jetzt muss ich aber schon mal nachfragen... du magst kein gemüse, aber du kennst einige sorten anscheinend gar nicht?

hm.

zucchini sind nicht bitter, wenn du sie vor der weiteren zubereitung in scheiben/längsstreifen schneidest, dann salzen und 10 min. ziehen lassen, mit küchenrolle die ausgetretene flüssigkeit abtupfen, dann weiterverarbeiten, z. b. braten.

versuch erst mal gemüsekuchen, dann kannst du immer noch entscheiden, ob er dir schmeckt.

pfannkuchen kannst du mit allem füllen, was euch schmeckt (z. b. auch mit pilzen oder mit putenhack-gemüse), dann aufrollen, ggf. in den ofen und wärmen oder überbacken. das bissl käse dürfte dir nix ausmachen (emmentaler ist laktosefrei).