Geschrieben von Sternzauber am 25.02.2013, 14:27 Uhr |
Wer kennt das ? (Kuchen) kann mir jemand helfen
Hallo
ich habe vor einiger Zeit mal einen Kuchen gesehen, der mit etwas belegt war, es war aber kein Marzipan. Dies konnte man auch wie eine Marzipandecke über den Kuchen legen und formen.
Kennt jemand dieses Material , weiß wie es heißt und wo man es bekommt ?
Ich möchte gerne einen Geburtstagskuchen machen, aber die Gäste mögen kein Marzipan.
Re: Wer kennt das ? (Kuchen) kann mir jemand helfen
Antwort von claudi700 am 25.02.2013, 14:32 Uhr
das war wohl fondant (marshmallow-fondant).
kannst du im internet über diverse shops bestellen oder selbst machen.
Re: Wer kennt das ? (Kuchen) kann mir jemand helfen
Antwort von Sternzauber am 25.02.2013, 14:34 Uhr
Super, vielen vielen vielen Dank
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