Geschrieben von strickjackale am 22.10.2013, 11:53 Uhr |
Zucker wie und wodurch ersetzen
Hallo,
ich möchte jetzt am Nachmittag einen Karotten-Nuss-Kuchen backen und hab mir das Rezept eben erst genauer angesehen. Jetzt kommen da 300 g Karotten, 300 g Zucker, 5 Eier, 40 g Mehl und ein paar andere Kleinigkeiten hinein. Mir ist die Zuckermenge aber viel zu viel und möchte sie auf ca. 150 g max. reduzieren. Was gebe ich ersatzweise dazu?????
Danke für eure Hilfe
LG Sandra
- Zucker wie und wodurch ersetzen - strickjackale 22.10.13, 11:53
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