Geschrieben von sechsfachmama am 03.07.2008, 17:24 Uhr |
Zitronensäure - kann man die ersetzen?
hm, ich weiß es nicht wirklich - aber ich denke, wenn man Zitronensaft in der Menge einsetzt, dass dieser die Kraft der sonst zu verwendenden Zitronensäure erhält, dann ist das genauso zahnschädigend.
Außerdem, in der geringen Verdünnung, in der der Sirup dann verwendet wird sehe ich da kein Problem, da wirds wohl genauso "schädlich" sein, wie wenn ich Apfelsine, Brot, Joghurt oder was weiß ich esse.
- Zitronensäure - kann man die ersetzen? - Kitekatzl 03.07.08, 14:22
- Re: Zitronensäure - kann man die ersetzen? - sechsfachmama 03.07.08, 17:24
Hat jemand von euch einen thermomix????
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